夏糧生產喜獲豐收！7月14日，國家統計局發布數據，今年夏糧產量達2948億斤，比上年增產28.7億斤。夏糧是全年糧食生產的第一季，夏收小麥占口糧的四成。克服罕見秋汛、疫情多點散發、農資價格高位運行和國際糧食市場大幅波動等困難，夏糧小麥再獲豐收，實屬不易。夏糧生產呈現怎樣的特點？來之不易的夏糧豐收是如何實現的？14日，農業農村部舉行新聞發布會，有關負責人進行了解讀。

面積增長是基礎，單產提高是關鍵

夏糧主要包括冬小麥、夏收春小麥、雜糧雜豆等。今年夏糧面積穩中有增，達3.98億畝，比上年增加138萬畝，其中冬小麥因去年罕見秋汛面積減少101萬畝，但西北等地擴種夏收春小麥177萬畝、增幅23%，實現“以春補冬”。南方地區因地制宜擴大蠶豆、馬鈴薯等雜糧雜豆62萬畝，實現“以雜補麥”。

“綜合算下來，夏糧面積不減反增，這是夏糧增產的基礎。”農業農村部種植業管理司司長潘文博介紹，今年夏糧畝產達370.4公斤、比上年提高2.3公斤，其中小麥畝產394.2公斤、提高2.9公斤。夏糧單產在連續3年提高的基礎上又創新高，單產提高對增產的貢獻達64%，是今年夏糧小麥增產豐收的關鍵。

此外，夏收春小麥貢獻突出。國家統計局數據顯示，今年全國夏收春小麥面積達962萬畝、增加177萬畝，增產12.3億斤，對夏糧增產的貢獻達43%。

人特別努力，天比較幫忙

去年秋播遭遇罕見秋汛，冬小麥播種推遲時間之長、晚播面積比例之大，多年不遇。在這種情況下，夏糧小麥緣何能實現抗災奪豐收？

“可以說是‘人特別努力，天比較幫忙’。”潘文博分析，冬小麥播下去后，主產區大部天氣比較有利，開春后氣溫回升快、沒有發生“倒春寒”和嚴重春旱，到了夏季，土壤底墑充足、早晚溫差大，利于小麥灌漿；收獲時，天氣持續晴好，小麥脫水快、質量好。

黨中央、國務院高度重視夏糧小麥生產，中央財政直接支持糧食生產的資金比上年增加155.4億元，各地各部門落實糧食安全黨政同責、力度空前。

潘文博說：“我們可以說闖了‘五關’。第一關是抓抗澇保播，去年因澇一度有近三分之一的小麥種不下去，我部及時開展部級干部包省包片指導督導，千方百計穩住冬小麥面積。第二關是抓促弱轉壯，及時組織專家制定分區域、分苗情的促弱轉壯技術預案，掛圖作業、督戰督辦，搶回了晚播影響。第三關是抓防病治蟲，小麥條銹病、赤霉病發生面積分別比去年減少91%和40%。第四關是抓‘一噴三防’，有效預防小麥早衰和干熱風，僅這一項技術措施就可彌補前期晚播弱苗產量損失30億斤。第五關是抓機械化搶收，今年小麥機收進度快于去年和常年，小麥機收損失率基本控制在2%以內，實現適期收獲、顆粒歸倉。”

科學應對，讓農民知道怎么種怎么促

今年小麥生產開局不利，最后豐收在手，中國農業科學院作物所研究員趙廣才認為，關鍵是科學抗災應對晚播、讓農民知道怎么種，科學田管精準指導、讓農民知道怎么促。

針對去年秋冬種冬小麥大面積晚播的情況，農業農村部小麥專家指導組制定“四補一促”方案，是保住小麥面積的重要技術措施。具體而言，一是科學選種、以種補晚，在保證安全越冬前提下，指導農戶選用適當早熟的高產品種，確保小麥正常灌漿和安全成熟。二是增加播量、以密補晚，采用獨稈栽培技術，依靠增加播量來保證群體，達到高產所需要的適宜穗數。三是提高質量、以好補晚，做到精細整地，適當淺播，足墑下種，確保苗齊、苗全、苗勻。四是增施肥料、以肥補晚，引導農戶適當施足底肥，滿足晚播小麥前期生長發育的需求。“一促”是加強田管，以促為主，促進弱苗轉化。

機械化支撐，將豐收在田變為豐收在手

今年“三夏”小麥機收，正值國內疫情多點散發，但小麥跨區機收并未受到影響，全國投入麥收的聯合收割機超過65萬臺，參與跨區作業的有25萬臺，機具保障充足，跨區轉運通暢，為夏糧由豐收在田轉化為豐收在手提供了強有力的機械化支撐。

從監測情況看，今年小麥機收損失率進一步控制在2%的行業標準之內。農業農村部農業機械化管理司副司長王甲云告訴記者，今年一方面持續推進機具裝備優化升級，不斷增加先進適用機具保有量，提高機收作業整體質量水平。另一方面，堅持抓好關鍵農時機收減損工作，鼓勵各地進一步挖掘機收減損潛力，能多挽回一斤是一斤。

“從今年監測數據初步匯總分析來看，不少鄉鎮監測點的機收損失率在1%左右，各地機收減損效果穩中向好。我們將常態化開展機收減損工作，繼續抓好今年早稻和秋糧機收減損鞏固挖潛，努力實現顆粒歸倉。”王甲云說。（記者 陳晨）