說到春節(jié)期間家里最“富有”的地方,非冰箱莫屬,吃剩的飯菜、生鮮肉類、蔬菜水果將冰箱裝得“盆滿缽滿”。然而,這也在無形中加大了冰箱的儲存和保鮮的壓力,倘若冰箱的容量不夠大,提前購置好的食材就沒有了“安身”的場所,如果冰箱的保鮮能力不夠強,食材就容易腐爛且串味。前段時間我們體驗了一款TCL格物冰箱Q10,它擁有分子保鮮科技、獨立三系統(tǒng)+雙寬幅變溫、智能恒溫養(yǎng)鮮等核心科技,為我們帶來不一樣的健康保鮮體驗。

與市面上大多數(shù)冰箱不同的是,TCL格物冰箱Q10在555L大容量的基礎(chǔ)上搭載了獨立三系統(tǒng),其配備的三個蒸發(fā)器使其擁有寬幅變溫功能,底下兩個間室作為寬幅變溫空間,能夠?qū)崿F(xiàn)5℃到-18℃的精準(zhǔn)調(diào)控。據(jù)官方介紹,TCL格物冰箱Q10一共擁有18種空間組合,用戶可以根據(jù)季節(jié)變化,在夏天把變溫室溫度調(diào)至0°C以下,將TCL格物冰箱Q10變成一個“大冷凍”冰箱;也可在冬天把變溫室溫度調(diào)至0°C以上,將TCL格物冰箱Q10變成一個“大冷藏”冰箱。

在食材低溫儲存需求不是太高時,用戶還可以將變溫室關(guān)閉,將其化身成為一個常溫儲存空間,一室多用。此外,得益于TCL格物冰箱Q10獨立三系統(tǒng)的搭載,我們在儲存一些自身味道比較大的食材時,還可以將它們歸類獨立放在不同的變溫室,避免食材混合儲存而產(chǎn)生異味或相互串味。

除了可以作為特定季節(jié)下更大空間的冷藏室或冷凍室來使用以外,依托精確到±1°C的溫度調(diào)節(jié)以及能從-18°C到5°C的寬幅變溫,TCL格物冰箱Q10的雙寬幅變溫空間還可以充當(dāng)不同人群的特定儲存空間。譬如我們可以將變溫室溫度調(diào)節(jié)至恒定4°C,這時變溫室就能充當(dāng)一個小型的母嬰冰箱,可用作儲存寶寶所需的母乳、肉泥、果醬等。寶寶的食材在變溫室的獨立制冷和控溫的加持下,更不易受細(xì)菌侵蝕且串味。TCL格物冰箱Q10能夠真正做到用心呵護(hù)寶寶健康成長。
TCL格物冰箱Q10對食材的保鮮也非常有效,它采用了創(chuàng)新性的分子保鮮科技,該項技術(shù)能夠通過生物磁場深層調(diào)節(jié)食材細(xì)胞內(nèi)營養(yǎng)分子運動狀態(tài),讓營養(yǎng)分子緊密排列,在細(xì)胞外層形成一道防止?fàn)I養(yǎng)流失的保護(hù)層;同時讓營養(yǎng)分子保持低速運動,降低代謝損耗,最大限度地延長蔬肉保鮮周期。

分子保鮮科技主要作用于TCL格物冰箱Q10的分子保鮮艙。在分子保鮮艙內(nèi),食材如同進(jìn)入了休眠狀態(tài),生物磁場深入細(xì)胞層,減少食材營養(yǎng)流失。據(jù)TCL冰箱實驗室測試數(shù)據(jù)顯示,TCL格物冰箱Q10分子保鮮艙能夠為食材帶來“鮮、活、凈、養(yǎng)、潤、顏”六重保鮮效果,其中三文魚儲存3天的汁液流失率不到1%,養(yǎng)鮮效果優(yōu)于普通冰箱2倍;菠菜儲存7天的失水率小于8%,蔬菜儲存一周依舊鮮綠如初;藍(lán)莓儲存10天花青素含量提升4%,營養(yǎng)物質(zhì)不降反增,保鮮的同時也能兼顧健康。
當(dāng)然了,分子保鮮科技目前仍具有較高的技術(shù)門檻和成本限制,要想在冰箱內(nèi)全面應(yīng)用,仍需進(jìn)一步的技術(shù)突破。對于一些保鮮需求不是太大的食材,TCL格物冰箱Q10則在冷藏室制定了另一套智能完備的食材保鮮方案。

TCL格物冰箱Q10的冷藏室中搭載了智能恒溫養(yǎng)鮮科技,內(nèi)置AI高靈敏溫度傳感器,能夠多點測控冷藏室內(nèi)溫度,智能感知溫度變化,保持冷藏室溫度恒定,保證食材的保鮮效果,用戶可以根據(jù)自身的飲食習(xí)慣或規(guī)律,合理安排冷藏室和分子保鮮艙的食材儲存。
價格方面,這款TCL格物冰箱Q10目前官方售價7999元,作為一款搭載獨立三系統(tǒng)并擁有分子保鮮科技的冰箱,TCL格物冰箱Q10可謂性價比十足,感興趣的朋友不妨關(guān)注一下。