本報訊(記者 趙俊聰)昨天，市食安辦聯合市食藥監局、市糧食局和蘇州出入境檢驗檢疫局及各區食安辦發布了新一期的食品安全抽檢信息公告。記者了解到，在日常監督抽檢的863批次食品中，發現不合格食品10批次，動態合格率為98.84%。其中，發現不合格糕點4批次，不合格飲用水4批次，不合格肉制品1批次，不合格炒貨食品及堅果制品1批次。
以下10批次產品存食品安全隱患：蘇州市康陽供銷合作超市有限公司自產自銷的虎皮鳳爪，國標要求其山梨酸及其鉀鹽≤0.075g/kg，實測值高達0.364g/kg，超標近5倍;蘇州黃埭瓜子有限公司生產的五香香瓜子(由相城區世紀華聯登云超市店銷售)，國標要求過氧化值≤0.8g/100g，實測值為1.0g/100g。昆山美澄超純水有限公司、昆山市張浦鎮原野純凈水廠、吳江總馨凈化設備有限公司、蘇州市吳中區甪直甫澄純凈水廠生產、銷售的飲用純凈水，均被檢出銅綠假單胞菌(致病菌)超標。
另外，蘇州不二家食品有限公司生產的核桃酥糖、桂花豆酥糖、四味酥糖、花生酥糖(前3款在相城區望亭鎮樂享生活超市店銷售，最后1款在相城區世紀華聯登云超市店銷售)，均被檢出霉菌超標，國標要求其含量≤150CFU/g，但實測值中最高為570CFU/g。
