蘇報訊(記者 筱向 通訊員 杜曾榮)近日,中國第33次南極考察隊雪龍號從上海極地考察國內基地碼頭起航,前往南極執行考察任務。蘇州出入境檢驗檢疫局精準幫扶“同線同標同質”企業——蘇州大福外貿食品有限公司完成速凍蔬菜食品保障供應,共計23個品種3700多公斤。
蘇州大福外貿食品有限公司是西山國家現代農業示范園區的農副產品加工龍頭企業,該公司主要生產各種速凍蔬菜和速凍米面制品,2016年,大福外貿成為蘇州檢驗檢疫局“同線同標同質”重點幫扶企業。
蘇州檢驗檢疫部門幫助其加強原輔料供應管理,逐一建立“三同”產品原輔料驗收標準,完善內部溯源體系。從良好操作規范、標準衛生操作程序等基礎著手,通過上門幫扶和遠程指導就食品安全衛生控制體系開具整改建議,提升質量管理能力。