“吳門風俗,多重至節,謂曰肥冬瘦年。”昨天是對蘇州人來說“大如年”的冬至,前夜,家家戶戶闔家團圓,吃冬至宴、飲冬釀酒、嘗冬至團。前不久,中國申報的“二十四節氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”正式被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,這套時間認知體系在蘇州也有著深厚的理論和實踐基礎。不僅是冬至,蘇州人在長期積淀中形成了獨具特色的社會風尚、禮節和習慣等,隨著時代發展,這些“吳風節俗”愈發歷久彌新。
民間生態
《清嘉錄》仍“活”在當下“民俗熱”席卷蘇城
19世紀初,生活在清朝嘉道年間的蘇州世家子弟顧祿,在山塘街寓所完成了十二卷《清嘉錄》,以編月的方式,詳細記述了以蘇州為中心的江南地區的節令風俗,成為后世了解地方民俗最著名的著作之一。
《清嘉錄》的節令風俗并未止步于歷史,而是繼續“活”在當下蘇州人的生活中。如流傳至今的蘇州童謠:“正月初一吃圓子,二月里放鴿子,三月清明去買青團子,四月蠶寶寶上山結繭子,五月端午吃粽子,六月里搖扇子,七月莆扇拍蚊子,八月中秋剝剝西瓜子,九月登高去打梧桐子,十月剝開棗紅小桔子,十一月太陽頭里踢毽子,十二月年底搓圓子。”
尤其近年來,無論是各大傳統佳節、二十四節氣,還是地域特色習俗,皆受到人們的熱捧。這兩天,姑蘇城中處處彌漫著冬至的味道。觀前街的陸稿薦店外,買鹵菜的市民排起了長隊;元大昌內銷售的冬釀酒也吸引了大量顧客爭相購買;觀前冬至美食節上,“冬至盤”賣出數千份。冬至一過,臘八在即,各類烹制臘八粥的原料已全面占領蘇城各大商場超市的重要位置。今年10月底開業的蘇州工業園區景城鄰里中心引入了黃天源、采芝齋、稻香村等一批老字號店鋪,老字號成了新商圈的招牌消費點。松鶴樓自2013年起陸續在蘇城開出“松鶴樓小館”,推行分量偏少、價格略低的精致菜品,迎合年輕消費者。
“民俗熱”不光“熱”在民俗本身,蘇州民俗文化的衍生品也越來越豐盛。蘇州博物館目前開發的文創產品包括出版物、家居裝飾、文具、日用百貨、首飾手表、服裝鞋包、玩具等十大類合計3000余款,產品的文化屬性涉及館藏文物、古代藝術、現代藝術、蘇州刺繡、博物館建筑和忠王府古建筑等八個方面。
外力助推
政府積極參與民俗保護媒體引領民俗新風尚
對傳統民俗的重視不僅限于民間,官方也在積極推動傳統文化保護與傳承,媒體更是圍繞傳統節日和二十四節氣做足文章。
2012年10月,姑蘇區、蘇州國家歷史文化名城保護區成立,保護區下設文化商旅發展局,其主要職責之一便是保護發展民俗文化。省級非遺項目“古胥門元宵燈會”、國際級非遺項目“四月十四軋神仙”、世界級非遺項目“吳地端午節”……據文化商旅發展局文化處副處長張磊介紹,除了服務好這些節日,該局也在與觀前街道等合作推廣其他活動,如“孔子文化節”“冬至大如年”等。
“我們要做的除了保護民俗原本的面貌,還要努力挖掘已流失的風俗,讓它們重新回歸百姓。”張磊說。
本報于2014年底開設了“吳風節俗”專欄,著力傳播地方特色民俗文化。從簡單介紹傳統節令風俗,到深度剖析地方民俗文化,再到走進基層社區、策劃組織互動式民俗活動,不僅吸引了“老蘇州”參與,增強了傳統節令的趣味性,也讓不少“新蘇州”不知道的民俗重見天日。兩年來,專欄刊發稿件一百多篇,以這些稿件為基礎的《吳風節俗》一書于上個月出版,頗受讀者歡迎。
去年開始,市文明辦在全市征集“我們的節日”主題活動優秀項目,全市各地各部門選送推薦了百余個精品項目,涵蓋了蘇州各類傳統習俗和多個非物質文化遺產,本報“吳風節俗”專欄獲得二類優秀項目獎勵。此活動既是對傳統文化的傳承保護,又增強了新老蘇州人對蘇州傳統文化的認同感,增強了城市的凝聚力。
專家點評
傳承吳地民俗回歸精神家園要將其融入現代生活
北京師范大學社會學院人類學民俗學系教授蕭放接受《三聯生活周刊》采訪時曾談到,二十四節氣申遺成功突顯了其文化認同的價值,傳統時間制度與觀念代表一種文化歸屬,帶來一種共同的感受,凝聚大家的認同感。“現代化和全球化給我們帶來舒適生活的同時,也使各地獨具特色的傳統生活方式流失而趨同,人們不免生發出現代鄉愁。”江蘇省地域文化研究會理事、蘇州工業職業技術學院教授余大慶接受本報采訪時稱,二十四節氣形成于黃河流域,蘇州雖地處江南,但隨著中國經濟文化中心南移,江南成為中華傳統文化保留最完整的地區之一,包括蘇州在內的江南人對中華文化特別堅持。“在二十四節氣的生活實踐中,在吳地民俗的傳承中,我們找回傳統文化的自信,回歸了田園牧歌的精神家園。”他說。
在蘇州大學社會學院教授、國學研究所所長余同元看來,出生于蘇州的著名學者費孝通先生提出的“文化自覺”理論特別適用于當下的傳統文化發展。費孝通提出:“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同。”余同元解釋說,
我們首先要尊重自己的傳統文化并對其有自知之明,還要理解全世界多種多樣的文化,學習和吸收別人文化的優秀成分,即在文化自覺中實現文化自強、自信、自立、自由等目的。余大慶同時提醒,發揚和振興傳統文化要注意融入現代生活,即源自本地居民實際生活需要,而非外部插入的文化工程。這樣,民俗才不會變為遺產,而是成為資產、資源的一部分。