小8探訪店家,揭開“深夜殺雞”和“死雞泡水”內(nèi)幕

制圖達(dá)達(dá)
早8點(diǎn)記者 大美 木嘉
每年的12月到次年1月,都是禽流感病毒活躍高峰期。2016年12月26日零時(shí)起,蘇州市區(qū)范圍已暫停了各類活禽交易。為了保護(hù)公眾健康和維護(hù)公共衛(wèi)生安全,市民都對(duì)活禽避之不及,但卻依然有商家偷偷在叫賣現(xiàn)殺活禽。
現(xiàn)殺價(jià)格:3斤草雞賣99元
上周末,市民郭小姐通過(guò)百度外賣,在一家名為“平價(jià)果蔬”的店里叫外賣,下訂單時(shí)發(fā)現(xiàn)該店居然有一欄“活禽現(xiàn)殺”的選項(xiàng)。點(diǎn)開后,里面竟堂而皇之地有雞、鴨、鴿子等禽類供購(gòu)買。其中,3斤左右的三黃雞售價(jià)48元,3斤草雞售價(jià)99元,3斤的老鴨售價(jià)93元。
郭小姐很疑惑,現(xiàn)在我市明令禁止活禽交易,為什么叫外賣卻可以叫到活禽現(xiàn)殺?隨后,郭小姐打通了店家電話,詢問(wèn)是否真的是活禽現(xiàn)殺,店家給予了肯定的回復(fù)。
現(xiàn)殺雞需提前一天預(yù)定
想想后怕的郭小姐找到了小8,根據(jù)外賣軟件上的地址,這家店位于徐家浜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。1月10日,小8來(lái)到了該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
在一蔬菜攤位前,小8果然發(fā)現(xiàn)了“平價(jià)果蔬”的招牌,一名老板模樣的女性正在刷手機(jī)接單。在問(wèn)詢中,該女性也表示自家外賣平臺(tái)里啥都有,雞肉也有好幾種。“有冷凍雞肉,”她眼神閃爍了一下,“也有現(xiàn)殺的。”追問(wèn)中,她透露,現(xiàn)殺的比冷凍的肉質(zhì)好,但價(jià)格也會(huì)貴一點(diǎn),“現(xiàn)殺雞要提前一天預(yù)定,殺好了隔天再送?,F(xiàn)在白天不殺,都是晚上殺。”
有人將冷凍肉泡水后再賣?
活禽交易明令禁止,居然還敢暗箱操作。但在該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的家禽區(qū),兩間屋子大門緊閉,門上貼著“關(guān)于暫?;钋萁灰椎耐ǜ?rdquo;。見小8記者在打聽,附近店鋪的老板透露:“誰(shuí)還敢接觸活雞活鴨啊,太危險(xiǎn)了。別看現(xiàn)在還有現(xiàn)殺的賣,但那都是把冷凍肉泡水后再賣的,泡個(gè)兩天,分量也到了。”
截至發(fā)稿,小8已經(jīng)通過(guò)市商務(wù)局12312舉報(bào)電話進(jìn)行了舉報(bào),該線索目前已轉(zhuǎn)至工商部門,小8會(huì)持續(xù)關(guān)注。