放炮開門灶未殘,喝杯元寶合家歡”,新春佳節期間,老蘇州素有喝“元寶茶”的習俗,即在清茶中加—二枚青橄欖。青橄欖民間也稱“大福(腹)果”,且有“請過來”諧音,寓意“圓滿進寶”,祈盼新年大發、吉祥如意。春節期間用青橄欖泡茶招待客人,不但象征主人好客,而且可去膩消食。然而今年讓老蘇州望而卻步到敬而生畏的是今年青橄欖的價格竟然達到了50元一斤。
在虎阜花園老年居民中采訪了解到,新春喝元寶茶的習俗正越來越淡忘,只有一成的老年居民家中還有喝元寶茶的習俗。雖然兒時也喝元寶茶,但是這些年青橄欖的價格逐年走高,讓他們接受不了是一個原因,另外銷售橄欖的店家也比以前少了,不再像以前一樣出門就能購買到是另外一個原因。70歲的湯一星說:“前些年青橄欖的價格是每斤十元左右,去年漲到18元,今年更是漲到50元一斤,高的有點離譜!”同樣喜歡喝元寶茶的老山塘王自元今年也想在大年初一泡一杯元寶茶喝,可是到從大年夜到大年初一,在山塘街上他都沒有買到青橄欖,商家告訴他:“今年青橄欖是小年,到了大年夜在一條山塘街上都找到不到賣青橄欖的了!”
不過,家住虎阜花園36幢、今年60歲的嚴萍是幸運的,作為一位老蘇州每年新春因家中有喝元寶茶的習俗,他們家總是早早備好青橄欖,新春期間,她還用青橄欖泡的元寶茶招待上門拜年的親朋好友。今年她是在新民橋菜場買到的青橄欖,她說:“大年初一喝了這杯元寶茶,一年也就有了好彩頭!”不過她買到的價格同樣是50元一斤,對于這樣的價格,她同樣感覺太貴了,因此,她當時只買了半斤。對于如何挑選青橄欖,常年喝元寶茶的她建議選擇外表偏青兩頭尖中間鼓的青橄欖,她說:“這樣的青橄欖不僅外表更像元寶有好口彩的賣相,泡出的茶水也更清香爽口!”
2月3日,新年第一個工作日又適逢立春日到來,虎丘街道虎阜社區因建有茶文化科普館,自去年起社區就嘗試泡元寶茶組織社區居民骨干品茶聯誼,歡慶新春。不過,為了這一枚青橄欖社區主任喬怡今年是煞費苦心,由于購買不到,她后來利用微信群,發動朋友們一起尋覓這一枚青橄欖,正是靠了萬能的朋友圈,后來有朋友幫她在彩香新村買到了青橄欖。當社區居民高高興興地品嘗著社區工作人員為他們沖泡的吉祥元寶茶時,她說:“今年兜遍了姑蘇城,終于還是買來了青橄欖,換來大家的快樂,還是值得的!”