最近氣溫回升、降水增多,二十四節(jié)氣中的雨水節(jié)氣馬上就要來(lái)了,雨水節(jié)氣也是孝心節(jié),女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié),一壇罐罐肉,經(jīng)年的砂鍋里燉上肥碩的豬腳、大豆和海帶,用紅紙、紅繩纏好罐口,送到父母家中,表達(dá)對(duì)父母的養(yǎng)育之恩。在雨水節(jié)氣來(lái)臨之際,錦帆路社區(qū)特地舉辦了雨水食罐罐肉的活動(dòng),邀請(qǐng)社區(qū)居民一同品嘗節(jié)令美食。
“這一大鍋是什么湯呀?好香,老遠(yuǎn)就聞到香味了。”“這個(gè)里面名堂多了,有豬腳,排骨,海帶,花生,熬了三個(gè)小時(shí)呢。”社區(qū)居民龔阿姨說(shuō)道。“這個(gè)雨水節(jié)氣要到了,出嫁的女兒就要煮這個(gè)罐罐肉給父母吃,表達(dá)孝心,感謝父母的養(yǎng)育之恩。”龔阿姨解釋道。“現(xiàn)在的年輕人會(huì)做飯的不多的,即使會(huì)做飯也和我們老人的口味不一樣,不過(guò)這個(gè)豬蹄排骨湯煮的很爛,用蘇州話來(lái)說(shuō)就是蠻酥的,很符合我們老年人的口味。”社區(qū)居民繆阿姨說(shuō)道。
來(lái)參加此次活動(dòng)的還有社區(qū)里的張阿婆,張阿婆已經(jīng)91歲高齡了,現(xiàn)場(chǎng),社區(qū)里的工作人員為張阿婆遞上了這碗罐罐肉,祝張阿婆在新的一年里身體健康,萬(wàn)事如意。“社區(qū)的工作人員都對(duì)我挺好的,經(jīng)常照顧我,對(duì)我來(lái)說(shuō),他們就像我自己的子女一樣,能吃到他們?yōu)槲抑蟮臏艺娴男U開心的。”