教師在教學(xué)生烹飪課。

蘇州市電子技師學(xué)院學(xué)生的核雕作品。

法國甜品師在指導(dǎo)學(xué)員。

咖啡西點西餐學(xué)院的學(xué)員在上課。

甜點、面包、烹飪、核雕，這些緊俏專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生，起步月薪可達(dá)五六千元。今天(6月5日)，記者從蘇州市人社局獲悉，截止2016年末，蘇州技能人才隊伍達(dá)161萬余人。每萬名勞動力中高技能人才數(shù)758人，他們?yōu)樘K州經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，提供了堅實的技能人才支撐。

在蘇州市電子技師學(xué)院，烹飪班的學(xué)生們正跟著教師學(xué)習(xí)面點制作技巧，學(xué)姐謝岐苗是大家的榜樣。

2010年，學(xué)校就開出了烹飪專業(yè)，致力于蘇幫菜的傳承。謝岐苗等近50位同學(xué)跟隨中國烹飪大師、市非遺蘇幫菜制作技藝傳承人學(xué)習(xí)。謝岐苗畢業(yè)后到得月樓上班，幸運地被央視選中，在《舌尖上的中國》中亮相，受到廣泛好評。

蘇州市電子技師學(xué)院院長錢永明介紹，學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)、汽車維修以及烹飪等專業(yè)的畢業(yè)生很搶手，許多單位都提前半年來預(yù)定畢業(yè)生，就業(yè)率達(dá)100%。

在咖啡西點西餐學(xué)院，00后的安徽小伙李建忠正在學(xué)習(xí)甜品制作。他希望通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，能找到一份甜品師的工作，工作一段時間后，自己再開一家甜品店。

該學(xué)院的人事行政總監(jiān)陸虹介紹，學(xué)校開設(shè)了烘焙、糖藝/西點等8個專業(yè)，并和法國、日本、韓國的知名院校建立了合作關(guān)系，先后向社會輸送技能人才13萬余人,在本專業(yè)的就業(yè)率達(dá)100%，很多學(xué)生已成長為當(dāng)?shù)睾姹盒袠I(yè)領(lǐng)軍人才。

據(jù)介紹，近年來，蘇州每年組織舉辦近30個職業(yè)(工種)技能競賽，會同指導(dǎo)各板塊開展區(qū)域技能競賽。通過競賽，2000余人直接取得高級工職業(yè)資格證書，10多萬勞動者的素質(zhì)及崗位技能得到提升。

技工院校一直是技能人才隊伍建設(shè)的主要承擔(dān)者，多年來為企業(yè)輸送了大量人才。目前，全市共有技工院校10所，每年招收全日制學(xué)生1萬余人，面向社會開展職業(yè)技能培訓(xùn)1萬余人，畢業(yè)生當(dāng)年就業(yè)率保持在99%以上，在專業(yè)設(shè)置、教學(xué)質(zhì)量、多功能培訓(xùn)等方面，均處于全省領(lǐng)先位置。