夏天是蘇州本地水果上市的高峰期。作為吳中區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品，枇杷為今年地產(chǎn)水果的銷售開了個好頭。昨天，吳中區(qū)農(nóng)業(yè)局透露，2017年全區(qū)枇杷面積25783畝，總產(chǎn)量8035噸，比去年增產(chǎn)239.5%，平均價格為30.9元/公斤。同時，電商的迅猛發(fā)展也讓枇杷銷售火爆，在其推動下，枇杷為東、西山果農(nóng)帶來了2.44億元的收入，產(chǎn)量和收入均創(chuàng)歷史新高。

今年的枇杷是特大年，在開采前果農(nóng)們一度擔(dān)心賣不掉。然而，現(xiàn)實的情況是東、西山兩地的枇杷銷售季僅用了半個月左右，比預(yù)期提前了一周，果農(nóng)平均每戶收入1.63萬元，戶均增收8222元，同比增長95.6%。同時，在第九屆江蘇“神園杯”優(yōu)質(zhì)枇杷評比中，東、西山的冠玉、青種枇杷，共獲評金獎4個。今年的枇杷可謂豐產(chǎn)又豐收。

枇杷特大年，果農(nóng)愁銷路

多部門聯(lián)動赴滬推介，推廣游線

帶動旅游經(jīng)濟(jì)

白沙枇杷是東山鎮(zhèn)第一大果品品種，目前全鎮(zhèn)投產(chǎn)面積1.5萬畝，比2016年增加1000畝;總產(chǎn)量為5000噸，同比增產(chǎn)200%。東山農(nóng)林部門負(fù)責(zé)人介紹，去年冬天沒有凍害天氣，加上大小年周期性現(xiàn)象，因此成就了今年的枇杷大年，同時4月中下旬以來，光照充足、雨水適宜、晝夜溫差大，非常有利于果實成長。

面對大豐收的場面，果農(nóng)們的擔(dān)憂是：枇杷不好賣，價格賣不高。這是吳中區(qū)委常委顧建列在枇杷開采前走訪雙灣村時了解到的情況。

對此，吳中區(qū)多部門聯(lián)動策劃，并于5月16日在上海召開旅游專場推介會。推介會以“吳中食力派　太湖百果鮮”為主題，邀請了上海申江國旅等近40家旅行社參加。主要目的是為提高吳中枇杷、楊梅等農(nóng)產(chǎn)品在滬地區(qū)的銷售，擴(kuò)大吳中旅游在長三角經(jīng)濟(jì)圈的知名度。

除了赴滬推廣枇杷銷售外，吳中區(qū)還因地制宜，結(jié)合景區(qū)、景點旅游產(chǎn)品，推選了3條一日游和2條二日游特色旅游線路。同時，吳中區(qū)與“蘇州好行”合作，開展“5·19”中國旅游日暨東、西山枇杷采摘節(jié)蘇州好行直通車活動，從蘇州火車站發(fā)車，全面開通周末+平日、旅游+枇杷采摘等主題活動。自專線車開通以來，“蘇州好行”累計運送游客近千人。

端午節(jié)是枇杷季的尾聲，加上天氣晴好，東、西山成了不少市民和游客出行的首要選擇，并帶動了吳中旅游顯著增長。來自區(qū)旅游局的數(shù)據(jù)顯示，小長假三天全區(qū)共接待游客58.48萬人次，同比增長6.99%;門票收入629.95萬元，同比增長15.66%。

產(chǎn)量大增，銷售期卻縮短

今年擴(kuò)展到五六個大型網(wǎng)購平

臺，電商銷量增2倍

5月13日，吳中區(qū)舉行枇杷上市新聞發(fā)布會，標(biāo)志著地產(chǎn)枇杷正式進(jìn)入開采期。5月18日，西山青種枇杷也開始上市。整個枇杷季預(yù)計可持續(xù)至6月上旬。

實際上，端午小長假過后，枇杷已經(jīng)基本售罄，并逐漸淡出市民的“朋友圈”。枇杷提前一周結(jié)束，電商的推動功不可沒，甚至在部分地區(qū)出現(xiàn)排長隊寄枇杷的場面。

5月17日，東山果農(nóng)的“朋友圈”里在瘋傳一張照片：深夜的廣場上，人山人海，幾輛快遞車停在一旁。圖片配文“這不是菜市場，只是單純寄個枇杷……”

“全家上陣填快遞單，寫字寫到手酸。”電商沈玉君證實了上述圖片的說法。她說，今年網(wǎng)上枇杷的銷量確實很火，雖然自己的店走的是高端路線，價格比普通品質(zhì)的枇杷要貴一些，但是每天的銷量也能達(dá)到1000多斤，全靠快遞發(fā)貨，按照5斤一單計算，每天寄出200多單。

東山電商產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)客中心的運營負(fù)責(zé)人介紹，今年東山從事農(nóng)產(chǎn)品銷售的電商數(shù)量也出現(xiàn)了“井噴”，目前全鎮(zhèn)有四五百家電商在賣枇杷，比前年翻了一番，其中“農(nóng)二代”電商占了80%。電商銷售平臺也在逐步豐富，從以往以淘寶為主，到今年擴(kuò)展到五六個大型網(wǎng)購平臺。這一情況在西山也是差不多。

據(jù)統(tǒng)計，今年吳中區(qū)通過電商、微商銷售枇杷約2020噸，占總產(chǎn)量的25.14%，同比增長200%。其中，東山最多一天電商銷售4.5萬單，約110噸枇杷。

銷售火爆，如何穩(wěn)住價格

推廣分級銷售，優(yōu)化果品結(jié)構(gòu)，

參評省級優(yōu)質(zhì)水果

今年枇杷銷售價格處于理性價狀態(tài)，沒有去年三十、四十、五十元一斤的“皇帝價”，但仍維持了正常水準(zhǔn)，并在銷售高峰期略有上漲，特別是大果形、品質(zhì)好的，每斤價格在25元左右，這在一定程度上保證了果農(nóng)的利益。

枇杷保鮮期短，包裝運輸過程中稍有不慎就容易對品質(zhì)造成影響。對此，吳中區(qū)舉辦了“枇杷快遞包裝技術(shù)培訓(xùn)班”，培訓(xùn)目的在于減少快遞過程中果實損耗;試水快遞新包裝，推廣海綿網(wǎng)格內(nèi)包裝，提高包裝效率;推廣微信掃碼寄件，農(nóng)戶可提前在手機(jī)上完成郵寄信息填寫，收貨點直接掃碼即可完成運單，提高枇杷收寄效率。

同時，吳中區(qū)通過推廣分級銷售，優(yōu)化果品結(jié)構(gòu)。今年，全區(qū)推廣了3000個枇杷分級筐，在兩個基地和三個淘寶店收購點試點，通過分級銷售，銷售均價達(dá)30元/斤，價格提高20%。

不斷加大枇杷新品種、新技術(shù)推廣，優(yōu)化枇杷品種結(jié)構(gòu)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門研究的方向。在大力推廣晚熟品種“冠玉”、“青種”的基礎(chǔ)上，吳中區(qū)對中熟品種“冬玉”加大推廣，實現(xiàn)枇杷早、中、晚熟合理搭配的品種結(jié)構(gòu)布局，延長枇杷上市及銷售周期。

5月27日，吳中區(qū)農(nóng)業(yè)局選送了東、西山4家單位的青種、冠玉枇杷，參加了2017年第九屆“神園杯”江蘇優(yōu)質(zhì)水果評比。經(jīng)過專家組的評審，冠玉和青種枇杷無論從外觀還是口感、可食率等多項指標(biāo)都比較突出，最終均獲得金獎，顯示了吳中枇杷產(chǎn)業(yè)的深厚底蘊。