為期半個月的古里鎮(zhèn)中式面點師操作技能培訓(xùn)班日前結(jié)束,36名新市民參加培訓(xùn),掌握了一門新的就業(yè)技能。
近年來,隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展,一大批外來人員從四面八方匯聚到古里鎮(zhèn)。為幫助他們掌握更多就業(yè)技能,廣開擇業(yè)門路,盡快地融入當(dāng)?shù)厣睿衲暌詠恚爬镦?zhèn)先后舉辦了育嬰班、美容班、中式烹調(diào)班(初級)等技能培訓(xùn)班,吸引了廣大新市民。
這一期中式面點師操作培訓(xùn)班的36名學(xué)員全部是新市民。古里鎮(zhèn)勞動保障所邀請專業(yè)人員為學(xué)員們講解了花卷、燒賣、湯團、肉包、四喜餃、鴛鴦餃和月牙蒸餃等中式面點的制作方法,手把手指導(dǎo)學(xué)員和面、揉面、搓面、發(fā)酵,把包、捏、裹等面點制作工藝技法以及餡料的配制方法傳授給大家,使學(xué)員們系統(tǒng)地掌握了中式面點的制作技能。培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員們參加了考試,36名學(xué)員全部合格。
據(jù)了解,今年上半年,古里鎮(zhèn)已有108名新市民參加了各種職業(yè)技能培訓(xùn),獲得了初級技能證書。