歷時兩個月 每天起水500多公斤
昨天上午，陽澄西湖的漁民在收網捕撈“六月黃”大閘蟹。□記者
蘇報訊(駐相城首席記者 周瀾源)昨天，隨著相城區陽澄西湖500多公斤“六月黃”大閘蟹的起水，第二屆陽澄湖“六月黃”大閘蟹文化節拉開了帷幕。
50000多畝水面的陽澄湖西湖，是陽澄湖生態優化行動中，拆除圍網實行一體化生態養殖的先行區。2013年1月，相城區環陽澄湖西湖的太平蟹業、陽澄湖楊家灣、元和曹莊等6個漁業專業合作社搶抓機遇，組成西湖水產生態養殖專業合作聯社，聯合3408戶漁民，在陽澄湖西湖開展生態養殖。
據蘇州市陽澄湖蟹業協會副會長、西湖水產生態養殖專業合作聯社董事長張德洪介紹，合作聯社成立后，在打造生態養殖鏈上展開了一系列行動。去年，合作聯社舉辦首屆“六月黃”大閘蟹文化節，在“季節差”中增加了200多萬元凈利潤。
今年，合作聯社在陽澄西湖投放了11萬公斤蟹苗，平均每畝養殖大閘蟹超過1000只。目前，被稱為“水中小鮮肉”的“六月黃”已到了上市季節。搶抓季節起捕“六月黃”，既為秋季大閘蟹生長騰出空間，又增加合作聯社收入。
今年的“六月黃”大閘蟹文化節歷時兩個月。張德洪介紹說，一個星期前，合作聯社就在陽澄湖西湖開捕“六月黃”，每天起水大閘蟹500公斤以上。文化節期間，西湖水產生態養殖專業合作聯社還將與天貓網站戰略合作，推出“六月黃”大閘蟹網上銷售。
