中糧長(zhǎng)城葡萄酒檢出致癌色素
蘇報(bào)訊(記者 張?zhí)鹛?昨天，市食安辦聯(lián)合市食藥監(jiān)局、市糧食局及各區(qū)食安辦發(fā)布近期食品安全抽檢信息公告，食品安全監(jiān)管部門開(kāi)展食品安全日常監(jiān)督抽檢896批次，發(fā)現(xiàn)4批次不合格，中糧長(zhǎng)城葡萄酒業(yè)有限公司煙臺(tái)龍爵葡萄酒有限公司生產(chǎn)1批次750毫升裝葡萄酒1批次被檢出非法添加了具致癌性的色素“莧菜紅”。
針對(duì)速凍食品、食用植物油、豆制品、乳及乳制品、飲用水、水產(chǎn)品、飲料、酒類等品種，食品安全監(jiān)管部門開(kāi)展食品安全日常監(jiān)督抽檢總計(jì)896批次，4批次不合格。本次抽檢中乳及乳制品(以三聚氰胺為主)、食用植物油(以酸價(jià)、過(guò)氧化值為主)等產(chǎn)品全部合格。
抽檢中發(fā)現(xiàn)，中糧長(zhǎng)城葡萄酒業(yè)有限公司煙臺(tái)龍爵葡萄酒有限公司生產(chǎn)的750毫升裝不合格葡萄酒1批次，被檢出“莧菜紅”。據(jù)食安專家介紹，莧菜紅是一種合成色素，報(bào)告有致癌性，我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定莧菜紅可用于山楂制品、櫻桃制品、果味型飲料、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片，不得用于葡萄酒中。發(fā)現(xiàn)不合格薄百葉(非即食)1批次，檢出苯甲酸，苯甲酸是國(guó)家明令禁止在豆制品中添加的防腐劑，長(zhǎng)期食用將對(duì)肝腎臟造成傷害。發(fā)現(xiàn)不合格黃酒露1批次，檢出酒精度不符合標(biāo)準(zhǔn);不合格速凍豬頭肉(生制)1批次，檢出過(guò)氧化值超標(biāo)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識(shí)和管理水平，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
