蘇報訊(記者 蘇青)今年上半年,相城區食品小作坊、攤販經營者有了個新“身份”,即一張食品小作坊登記證,或食品攤販信息公示卡,黃埭鎮某農貿市場早點攤主陳先生說,這如同給了他們這樣的經營者一個合法發展空間,會倍加珍惜,守法經營。
食品小作坊、攤販因“遍地開花”深受廣大群眾喜愛;但是,長期游離于監管之外,是食品安全事故發生的重要隱患領域。今年上半年,相城區市場監管局創新執法思路,通過指導其中部分符合要求的食品生產小作坊,流動攤販整改,并向他們發放登記證、公示卡,發動社會共同監督,把這類經營者納入監管,有效降低了這一領域的食品安全隱患。
這只是該區市場監管局升級區域食品安全保障水平的一個縮影。今年上半年,該局還在強化食品生產企業監管,指導其建設“食品安全追溯系統”,開展流通領域食品抽檢,完善提升鎮、村農貿市場食品檢測水平等領域,實現了新突破。
至今年6月底,共檢查了食品生產、流通、農產品經營企業1000余家,校園企業食堂672家次;完成食品生產領域法檢271批次,不合格3批次;流通領域法檢402批次,其中食用農產品126批次,全部合格。完成快檢720批次,其中水產品養殖水樣孔雀石綠90批次。指導3家食品生產企業和生態園批發市場建立食品追溯系統。培訓41名農貿市場一線檢測人員,發放42萬元農產品安全檢測獎,指導黃橋、北橋、黃埭3家村級農貿市場農產品食品安全檢測室開展招投標等。