本報(bào)訊(記者 范易)昨天,甪直江灣雞頭米開始批量上市,預(yù)計(jì)市場(chǎng)價(jià)在120元到150元一斤。
江灣村是甪直鎮(zhèn)的雞頭米種植大戶,占到全鎮(zhèn)70%左右的產(chǎn)量。江灣雞頭米采用精耕細(xì)作的傳統(tǒng)方式進(jìn)行田間管理,4月中旬育苗,6月中旬開始種植,8月上旬開采。采收期為兩個(gè)月,其間每5-7天采收一批次嫩米,可收10-12批次。今年,江灣村共種植雞頭米約2500畝,其中1200畝在澄湖農(nóng)業(yè)園,預(yù)計(jì)每畝可產(chǎn)鮮米100-120斤。
目前雞頭米剛剛上市。受前陣子持續(xù)高溫天的影響,首批“雞頭”個(gè)子普遍偏小,雞頭米質(zhì)量也不高,預(yù)計(jì)本月中下旬開始,地產(chǎn)雞頭米才是吃口最好的時(shí)候,按照質(zhì)量和包裝的差別,零售價(jià)為每斤120-150元。