2批次黃酒也上黑榜

小8訊(記者黃思穎)近日，市食安辦公布了最新一期的食品安全抽檢信息公告，本次抽檢的304批次產品中，有7批次不合格，其中4批次均為桶裝飲用水的銅綠假單胞菌項目超標。

市食安辦工作人員介紹，銅綠假單胞菌廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，容易在潮濕的環境存活，它對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。銅綠假單胞菌超標可能原因是源水防護不當，水體受到污染;生產過程中工藝控制不嚴;包裝材料清洗消毒有缺陷等。而本次不合格的飲用水均為桶裝包裝，分別是昆山市巴城自來水公司碧清純水廠的碧清泉包裝飲用水(18.5L/桶)、張家港市鳳凰鎮太陽泉超純水廠的飲用純凈水(18.5L/桶)、昆山市華峰珍珠保健品廠的亭林泉飲用純凈水(18.9L/桶)、張家港市合家歡飲用水有限公司的飲用純凈水(17L/桶)。

另外，檢查還發現由蘇州星俠食品廠生產銷售的速凍肉制品(速凍去骨豬頭肉(生制品))1批次，為過氧化值超標;不合格黃酒2批次，均為檢出甜蜜素，分別是張家港市金港鎮張優釀酒廠生產銷售的“喜結良緣”黃酒、太倉市歸

莊葛隆酒坊生產銷售的葛隆佳釀。