
名城蘇州網訊 在蘇州有這樣一句俗話,叫做“清明螺,賽過鵝”,眼下又到了春暖花開的時節,大家喜歡吃的時令美食螺螄,開始新鮮上市了。
今天上午十點,市民邸先生來到南門水產市場,買了三斤新鮮上市的螺螄,這是他今年第一次吃上螺螄。商販稱這是今天剛剛上市的太湖螺螄,個大肉鮮,到了清明前后,螺螄銷售就會達到高峰,每天可以賣到200多斤。據螺螄經營戶介紹,目前大的螺螄6塊,中的5塊。個個都是好螺螄,一個空的都沒有,今年的價格和去年比沒有漲幅。
記者從南環橋批發市場了解到,螺螄目前日供應量在40噸,均價5塊錢每斤,批發價格比去年便宜5毛錢;塘鱧魚日供應量在2噸,最高價100塊錢每斤,小的30塊錢。