隨著氣溫日漸回升，近日蘇州高新區知名地產茶一一鎮湖貢山茶，已進入大量采摘期，明前最佳一批春茶也已悄然上市。昨天(29日)，在貢山茶島，鎮湖街道相關專業人士向記者介紹，因溫度、水份適宜，今年貢山茶產量增長在10%左右。

據了解，從古至今，貢山茶都是鎮湖的金字招牌;這主要得益于四面環水造就的原生態自然環境。貢山所產的茶，吃口清香，收口甘甜，歷來是皇家宮廷的御用茶品。而且，由于貢山島只有300畝茶，量少一直較為供不應求。隨著近年來轄區太湖水環境的不斷提升和綠色生態育茶理念的加快導入，目前的貢山茶品質還在逐年提升，今年有望實現產銷雙豐收。

記者還了解到，為進一步打響貢山茶品牌，由曾在省手工制茶能手大賽奪冠的周建康領銜，對貢山茶進行了全程參與培育、修剪、采摘、篩選、分類到制作等10多個環節。

“我們的貢山茶除了種植環境好以外，還施用了菜籽餅有機肥，更好地提升了茶葉的品質與口感。早在年前，我們就有很多老客戶前來預定了。”擁有30多年種炒茶經驗的周建康師傅說：“現在我們每天260多人不停地采都采不過來;20個資深炒茶師傅一天加班炒10多鍋茶都炒不下來。今天的明前貢山茶價格在1980元一斤，預計明后貢山茶價格會回落至1000元左右一斤。”(蘇報融媒記者 周建越 文/攝)