2分多鐘疊好一床被子、蛋糕上做出各種造型、餐桌上的每個擺盤平均間隙誤差毫厘、各式雞尾酒在翻飛的調(diào)杯中調(diào)制完成……今天(7月3日)，2018昆山開發(fā)區(qū)第五屆“君豪杯”酒店服務(wù)行業(yè)職工技能比賽舉行，來自10家酒店91名選手在中式鋪床、中餐宴會擺臺、蛋糕裱花和雞尾酒調(diào)制四個項目上展開激烈角逐。

記者在君豪酒店比賽現(xiàn)場看到，四個項目比賽同時進(jìn)行，鋪床選手麻利地將被子置于床上鋪平對齊，枕頭擺放有型有序，10名裁判根據(jù)數(shù)十項評分標(biāo)準(zhǔn)圍繞床位仔細(xì)查看。從事9年客房服務(wù)工作的君豪酒店參賽選手劉春艷告訴記者，鋪床的難度在于被子的定位，不能偏離和傾斜，對照被子中線是否與床鋪頭尾橫線垂直。據(jù)了解，規(guī)定選手鋪一床被子的時間要控制在3分鐘以內(nèi)，超出時間則成績無效。多數(shù)選手在2分多鐘完成。在當(dāng)天的其他比賽現(xiàn)場，選手們個個拿出自己的看家本領(lǐng)。

據(jù)昆山開發(fā)區(qū)黨群工作部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本屆比賽是歷年來匯聚酒店最多、參賽人員最多的一屆。希望通過比賽，為酒店行業(yè)職工提供互相學(xué)習(xí)、切磋技藝、展示才華的舞臺，為全區(qū)服務(wù)行業(yè)職工開展大練兵活動起到示范作用。也希望能有更多優(yōu)秀職工在比賽中脫穎而出，在更寬領(lǐng)域和更高層次上推動現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來，昆山開發(fā)區(qū)黨群工作部、人社局在全區(qū)層面積極開展焊接、叉車、自行車組裝、酒店服務(wù)和電子配裝5個領(lǐng)域的職工技能比賽，堪稱職工技能的“五大聯(lián)賽”，也因此成為企業(yè)非常看重的技能賽事。如今年3月舉辦的自行車行業(yè)技能競賽，吸引了12家企業(yè)的141名選手參加。技能比賽有力地促進(jìn)了區(qū)域技能人才的集聚和培養(yǎng)。截至去年，昆山開發(fā)區(qū)高技能人才有1.2萬名，占技能勞動者的32%左右。

在“五大聯(lián)賽”的帶動下，企業(yè)紛紛自發(fā)開展技術(shù)培訓(xùn)、技能比賽、人才評價等再教育活動，促進(jìn)技能工人的成長。緯創(chuàng)集團(tuán)今年將開展技能比賽17項，涉及組立技能、檢驗技能、英文交流等，甚至還有包餃子、手工刺繡、圍巾編織等生活技能比賽，極大地提升了職工的綜合素質(zhì)和企業(yè)認(rèn)同感。金發(fā)科技、緯視晶、先正達(dá)、三一重機(jī)、龍燈化學(xué)等企業(yè)把職工技能比賽列為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和塑造和諧勞企的重要內(nèi)容。

在重視職工技能的同時，昆山開發(fā)區(qū)還積極營造“尊重技能人才、愛護(hù)技能人才、培養(yǎng)技能人才”的良好氛圍，厚植工匠文化。去年昆山開發(fā)區(qū)出臺實(shí)施《關(guān)于加快推進(jìn)人才強(qiáng)市建設(shè)的若干措施(試行)》，涉及人才的培育、使用、服務(wù)和保障等舉措33條。目前，昆山開發(fā)區(qū)累計約有100人次獲得高技能重點(diǎn)人才津貼，近300人次獲得高技能優(yōu)秀人才津貼。(蘇報融媒記者 朱新國 文/攝)