農村自辦宴席一直以來是吳中區食品安全的高風險點，極易發生食源性爆發事件。一旦發生食品安全事件，這種不存在經營行為的賠償費用該由誰來買單?吳中區今年在全區試點推行農村自辦宴席食品安全責任保險及廚師職業責任保險，截至目前，全區13個鎮區、街道110個村(社區)簽訂保險合同。
去年，全區各地食安辦嚴格農村自辦宴席管理，共備案登記指導自辦宴席4084戶次，保障就餐人員108余萬人次，體檢培訓民間廚師509位，大力興建婚慶禮堂69所。為保障農村食品安全，預防食物中毒事件的發生筑牢了防線。今年年初，區食安辦在全區試點推行食品安全責任險(農村自辦宴席)和廚師職業責任保險。如在自辦宴席聚餐時5人以上食用者發生食源性疾病，或食物異物造成食用者人身傷害的，可向保險公司提請賠付;在約定區域內從事廚師工作，由于疏忽、過失導致第三者在食用被保險人提供的食品后出現食物中毒、其他食源性疾病、因食物中混雜異物導致受傷、殘疾或死亡的，可向保險公司提請賠付。
今年2月份開始，全區在農村自辦宴席領域全面推行食品安全責任保險，通過各鎮人民政府直接與保險公司簽約的形式，以村和社區為單位，對全鎮的每一次農村自辦宴席活動進行投保，把所有申報備案登記的農村自辦宴席活動全部納入了食品安全責任保險范圍。截至目前，全區13個鎮區街道，已全部與保險公司對接，110個村(社區)簽訂保險合同，實現全區食品安全責任險(農村自辦宴席)的全覆蓋。
