
高溫炎夏,奶茶、果蔬汁正是最熱銷的時候。日前,相城區市管局七分局在太平街道開展現制現售奶茶、果蔬汁專項檢查,對轄區內11家現場制售奶茶、果蔬汁等飲品店進行了一次全面體檢。


此次檢查重點查看了經營者資質、是否有超范圍經營飲品、從業人員健康證、原輔料產品索證索票、包裝材料是否合格等內容。通過檢查,11家飲品點中有1家涉及超范圍經營,2家存在包裝材料合格證缺失的問題,分局現場開具整改單,要求其立即整改。在檢查過程中發現,大部分飲品店情況較為良好,但仍存在未留存包裝材料合格證、缺乏相關標簽等問題,分局在檢查的同時對其進行了現場指導,要求其嚴格按照食品安全操作規范,做好食品安全自我管理。(蘇報融媒記者 周瀾源 相太萱 文/攝)