春節(jié)過后一直跌跌不休的肉價(jià)，出現(xiàn)止跌回升勢(shì)頭，今天據(jù)蘇州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布的7月主副食品價(jià)格走勢(shì)分析顯示，與6月相比，7月蘇州主副食品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，糧油糖魚價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，豬肉、雞蛋價(jià)格上漲，蔬菜價(jià)格回落。其中，每斤豬肉零售均價(jià)漲了0.32元。

市民買米買油價(jià)格變動(dòng)不大，監(jiān)測(cè)顯示，蘇州7月大米零售均價(jià)為每500克2.75元，與今年6月相比價(jià)格基本持平，比去年同期上漲3.86%。面粉零售均價(jià)為每500克2.6元，比6月下降0.43%，比去年同期上漲1.09%。7月桶裝豆油零售均價(jià)為每桶44.08元，比6月微漲，比去年同期上漲1.71%。食糖價(jià)格微跌，其中白糖零售均價(jià)7月為每500克5.47元，比6月下跌0.91%，比去年同期下降0.18%。

豬肉價(jià)格止跌回升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)過后，蘇州豬肉價(jià)格總體呈單邊下行走勢(shì)，7月開始止跌回升。7月蘇州豬肉零售均價(jià)為每500克12.65元，與6月比上漲2.6%，但與去年同期比，下跌8.04%。其中，腿肉價(jià)格漲幅最大，7月均價(jià)為每500克11.28元，環(huán)比上漲3.42%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，今年上半年受行業(yè)持續(xù)虧損，以及環(huán)保要求趨緊等影響，生豬養(yǎng)殖戶出現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象，造成生豬供應(yīng)偏緊，加上飼料價(jià)格上揚(yáng)，助推豬價(jià)上漲。不過，由于目前消費(fèi)需求依舊低迷，豬肉價(jià)格能否穩(wěn)住還有待觀察。

市民吃魚價(jià)格微跌，7月淡水魚零售均價(jià)為每500克10.23元，比6月均價(jià)微跌0.24%，比去年同期下降5.82%。其中，7月草魚均價(jià)為每500克9.8元，環(huán)比下跌4.73%。鰱魚均價(jià)為9.9元，環(huán)比上漲1.46%。鯽魚均價(jià)為11.07元，環(huán)比上漲0.73%。鳊魚均價(jià)為10.15元，環(huán)比上漲1.65%。據(jù)分析，目前正值盛夏高溫，水產(chǎn)品捕撈量不穩(wěn)定，加上運(yùn)輸、保鮮成本較高，預(yù)計(jì)淡水魚價(jià)格將逐步上行。雞蛋價(jià)格企穩(wěn)回升，7月雞蛋零售均價(jià)為每500克4.38元，比6月上漲1.46%，比去年同期上漲12.81%。入伏以來，蛋雞產(chǎn)蛋率明顯下降，高溫天氣雞蛋儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)瘸杀驹黾樱A(yù)計(jì)蛋價(jià)還會(huì)有所上揚(yáng)。

蔬菜價(jià)格有所回落，7月蔬菜零售均價(jià)為每500克3.42元，與6月比下降1.07%，與去年同期比上漲12.32%。監(jiān)測(cè)的20種大眾蔬菜環(huán)比9漲11跌，菠菜價(jià)格漲幅最大，環(huán)比上漲22.46%。跌幅較大的品種有空心菜、茄子、冬瓜等。伏季是蔬菜供應(yīng)淡季，今年“三伏天”達(dá)到40天，8月蔬菜市場(chǎng)還將處于伏缺期，預(yù)計(jì)價(jià)格將高位運(yùn)行。 (蘇報(bào)融媒記者 馮佳 尤薇)