
9月開學(xué)季馬上到來,今年吳中區(qū)約有10家新學(xué)校、新幼兒園即將正式投入使用。為保證這些新建學(xué)校(幼兒園)食堂能在開學(xué)后能安全為學(xué)生們提供衛(wèi)生的飯菜,吳中區(qū)市場監(jiān)管局工作人員近日對新建學(xué)校食堂開展現(xiàn)場驗收工作。
對于新建學(xué)校食堂的監(jiān)管,早在施工之初市場監(jiān)管部門就主動提前介入,及時聯(lián)系城南幼兒園、太湖新城小學(xué)、城南中心幼兒園等學(xué)校開展食堂布局圖紙會審,并根據(jù)食堂的供餐規(guī)模、場所情況,對現(xiàn)場流程布局、設(shè)施設(shè)備等提出合理化專業(yè)建議。到了施工期間,工作人員還開展現(xiàn)場指導(dǎo),對新建的學(xué)校食堂進(jìn)行現(xiàn)場驗收發(fā)證,確保建成食堂流程合理、設(shè)施完善,更好地保障學(xué)生的飲食安全。
據(jù)悉,在驗收過程中,工作人員對碧波實驗小學(xué)分校食堂出現(xiàn)的二次更衣室水池數(shù)量不足、廚房烹飪區(qū)上方缺少防爆照明燈等問題,進(jìn)行及時指導(dǎo),現(xiàn)已全部整改到位。