
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,不同地域環(huán)境培養(yǎng)不同的習(xí)俗習(xí)氣,為迎接傳統(tǒng)節(jié)氣立冬,昨天(11月6日),時代上城南社區(qū)紅色管家舉辦“舌尖上的社區(qū)——南北美食大比拼”活動,讓參賽居民拿出自己家鄉(xiāng)的特色美食,來一場別樣的“百家宴”,比出友誼、賽出廚藝、共享美味佳肴,20余名轄區(qū)居民參加了此次活動。

活動還未開始,居民們紛紛亮出了各自的“私家菜”,早已將自己準備的美食帶到了居委會活動室,有烤魚、粉蒸肉、羊肉餃子、油炸肉圓、可樂雞翅、水果沙拉......一道道精心烹飪的菜肴色香味俱全。二十多道具有家鄉(xiāng)特色的菜肴匯聚到一起,讓大家感覺到不一樣的味道。“我老家是山西的,今天我特地做了道‘山西過油肉’,大家一起品嘗。”“這個餃子好吃!皮薄餡大!好吃!。”現(xiàn)場大家一邊品嘗一邊夸贊著嘴中的“美味”。

居民們圍在一起,邊品嘗菜肴美食,邊交流廚藝、生活點滴,整個活動洋溢著濃濃的和諧氛圍。現(xiàn)場由其他參賽者現(xiàn)場品嘗后對各位參賽菜品進行點評和打分,投票產(chǎn)生本次活動的“最受歡迎美食”。李阿姨的“重慶烤魚”以色香味俱佳得到了最多的票數(shù)。


“遠親不如近鄰,千金難買鄰里情。”此次“百家宴”活動,為轄區(qū)居民成功搭建了一個展示廚藝的平臺,拉近了居民心與心之間的距離,體驗“舌尖”上的鄰里情,更是促進了鄰里和睦、團結(jié)互助,過一個有意義的“暖冬”。