為不斷提高膳食質量，增強膳食管理透明度,確保膳食工作有序開展，真正達到家校共育的目標，近日，北橋中心小學召開了膳食委員會會議。學校領導，家長代表，教師代表和學生代表共同參加了會議。會議由德育處副主任吳小燕主持。

會議伊始，吳小燕宣讀了“2018—2019年度北橋中心小學膳食委員會名單及職責”，讓委員會成員明確了必須本著全心全意為全校師生服務的思想，堅持以食品安全衛生為首要目標，以師生飲食健康為根本宗旨，做好學校食堂的監督、檢查等工作。

會議中，俞文敏副校長首先為家長代表頒發了聘書。然后，與會人員一起走進食堂，深入操作間、倉庫，仔細檢查環境衛生，認真查看食品原料,生熟食物擺放，餐具消毒保潔，從業人員持證上崗等情況。讓大家零距離感受到了食堂的規范化、精細化管理。

實地考察中，委員會成員對食堂工作給予了支持和認可，也提出了一些合理建議，希望食堂繼續加強安全工作，把好飯菜質量關，為孩子們健康成長提供最優質的服務。江瀾生態農業科技有限公司總經理和俞文敏向與會代表介紹了食堂原材料配送情況，表示進一步提高服務意識，努力在菜肴的色、香、味上精益求精。

考察結束，德育處主任宋曉春就食堂用餐管理向各位代表作了介紹，副主任朱永明對“五常”食堂管理創建以及食堂食品安全作了說明。俞文敏從加強領導管理，落實安全責任等方面進行了總結性講話。

最后，領導們帶領委員會全體成員再進食堂，觀看學生用餐現場，與學生們共進午餐，體驗食堂。

此次會議的召開，使家長對學校膳食管理有了進一步了解，拉近了家校距離，加深了家校溝通。同時，也讓學校各項工作更透明、更直觀。相信在膳食委員會及全體教職工共同努力下，學校膳食管理會更細致，更規范，會朝著更高、更好的方向發展!(蘇報融媒記者 雪冰 通訊員 吳林萍 圖片由學校提供)