近日,蘇州高新區食安辦聯合區市場監管局等成員單位發布2019年第1期食品安全抽檢信息公告。本次公告為2018年12月抽檢信息,共計抽檢食品389批次,發現不合格食品12批。
12批次不合格食品中,有一半是二氧化硫超標,分別為楓橋林楓市場全爽來食用農產品攤銷售的百合干、高新區石湖農貿市場孫春燕超市店銷售的金絲棗肉、橫塘農貿市場周德倫南北貨攤銷售的百合干、世紀花園張運蓮糧油店銷售的百合干、橫塘農貿市場張穎醬菜攤銷售的黃花菜、高新區陸紹龍商行銷售的黃花菜。據悉,二氧化硫、焦亞硫酸鉀、亞硫酸鈉是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后會產生二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。
2批次韭菜被檢出腐霉,分別來自高新區東渚吳江大潤發超市財富廣場加盟店、蘇州潤瑞商業有限公司長江路分公司,實測值分別為36.0、2.4毫克/千克,標準規定為≤0.2毫克/千克。腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑,具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治。腐霉利含量過高或長期暴露對人體會有一定的健康隱患,可能會致癌。
此外,還有4批次食品不合格,分別為蘇州高新區滸關分區易家福超市鴻禧加盟店銷售的1批次蛋糕、高新區藏書雙包胎羊肉店的1批次碗(餐具)、林楓苑市場陳允紅水產攤銷售的1批次鳊魚、豪雅光電科技(蘇州)有限公司的1批次黃豆芽。
針對抽檢中發現的不合格食品,監管部門已開展核查處置,督促相關單位采取必要措施防控食品安全風險,查明不合格產品的批次、數量和原因,并依法嚴肅處理。市場監管局提醒:如在日常消費過程中遇到食品安全問題,請及時撥打12331投訴舉報熱線。