為進(jìn)一步規(guī)范午餐管理,培養(yǎng)學(xué)生講究衛(wèi)生、愛惜糧食、節(jié)儉用餐、食相文雅的餐飲之禮,也為讓家長(zhǎng)感受孩子在校用餐情況,蘇州市吳門教育集團(tuán)滄浪新城第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)日前邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),參與學(xué)生分餐過程,與孩子一起吃午餐。

當(dāng)日,11:20下課鈴聲響起,學(xué)生們便像以往一樣,洗手、擦桌、準(zhǔn)備餐具。低年級(jí)由看班教師和食堂阿姨一起為孩子分飯菜,中高年級(jí)則由看班教師與值日學(xué)生一同佩戴好口罩、手套、圍裙,兩個(gè)分菜,一個(gè)分飯,教師分湯。一切井然有序,家長(zhǎng)看到自己的孩子們熟練的操作,都感嘆學(xué)校讓孩子得到了鍛煉,平時(shí)在家養(yǎng)尊處優(yōu)的寶貝們都成了一個(gè)個(gè)小能手。先盛菜、再盛飯,將飯盒放回座位后再到老師處盛湯,每個(gè)孩子都遵守秩序,家長(zhǎng)原本還想一起幫忙,卻發(fā)現(xiàn)毫無用武之地,于是紛紛成了攝影師,記錄下孩子們?cè)谛S貌偷倪^程。

分完飯菜,教師與學(xué)生一起開始用餐,每天的四菜一湯總是很充足,分完全班孩子,還有一定的余量,可以讓飯量大的孩子添菜添飯,看到這里,家有大胃寶寶的家長(zhǎng)也都放下心來。就餐時(shí),看班教師要求學(xué)生保持安靜,文明就餐,不大聲喧嘩、打鬧、敲打碗筷,不離開座位或隨意奔跑走動(dòng),盛飯?zhí)聿藭r(shí)注意安全,防止相互碰撞或燙傷的情況。

當(dāng)天,學(xué)校執(zhí)行校長(zhǎng)歐陽湘進(jìn)入六(2)班陪同師生一起用餐,與學(xué)生交流飯菜情況,與此同時(shí),家長(zhǎng)前往專室用餐,菜品與學(xué)生一致。之后,家長(zhǎng)與學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和供餐單位負(fù)責(zé)人開展了午餐情況座談會(huì),三方針對(duì)食材質(zhì)量、飯菜湯準(zhǔn)備量、食物儲(chǔ)放用具、菜品搭配合理性等問題進(jìn)行了熱烈討論。家長(zhǎng)和學(xué)校對(duì)供餐的整體情況比較滿意,對(duì)一些細(xì)節(jié)問題提出了改進(jìn)意見,供餐公司亦表示會(huì)積極改進(jìn),盡全力讓學(xué)校和家長(zhǎng)放心,讓孩子吃上放心、健康、美味的校園午餐。

相比于前些年的盒飯制度,桶裝分餐制也得到了絕大部分家長(zhǎng)和學(xué)生的歡迎,桶裝飯菜更易保溫,在冬季也能吃到熱乎的飯菜,飯菜量也可以更合理的分配,孩子對(duì)菜品進(jìn)行自主選擇,少吃少盛,多吃多盛,避免浪費(fèi)。中高年級(jí)學(xué)生參與分餐也讓孩子得到應(yīng)有的鍛煉,統(tǒng)籌安排能力日益增強(qiáng)。
最后,學(xué)校還向家長(zhǎng)介紹了“心耦善芽”勞動(dòng)基地,在這塊“悅越娃”自己的勞動(dòng)基地上,已經(jīng)種植了七種蔬菜,校工伯伯和學(xué)生都將參與這片土地的耕種和培植,共同體驗(yàn)種植的樂趣,收獲的快樂。(蘇報(bào)融媒記者 袁藝 通訊員 徐赟 章怡 文/攝)