今年2月以來(lái),姑蘇區(qū)持續(xù)推進(jìn)“四類行業(yè)”專項(xiàng)綜合整治。兩個(gè)多月來(lái),各類商戶逐漸規(guī)范經(jīng)營(yíng),尤其是一批餐飲企業(yè),在整改達(dá)標(biāo)后已恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

上午,閶門姚記豆?jié){的后廚正在忙碌著,這家每天能賣出2000碗豆?jié){的“網(wǎng)紅餐飲店”,展現(xiàn)出了全新面貌。

通過“明廚亮灶”,廚房衛(wèi)生狀況實(shí)時(shí)呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,吊頂從原來(lái)的石膏易燃材料換成了防火材料,廚房與大堂之間也做了防火隔斷,曾經(jīng)一整排的煤爐如今換成了天然氣,并安裝上油煙凈化一體機(jī)。


閶門姚記豆?jié){從關(guān)停整改到通過驗(yàn)收、恢復(fù)營(yíng)業(yè),只用了短短20天,這和姑蘇區(qū)多部門聯(lián)審聯(lián)辦“跨界合作”綜合整治密不可分。

下午,滄浪街道正在對(duì)一家停業(yè)改造后的餐飲店進(jìn)行復(fù)查,市場(chǎng)監(jiān)管、消防、綜合執(zhí)法、環(huán)保等部門執(zhí)法人員上門,對(duì)照之前開具的整改通知,將問題逐一檢查通過后,聯(lián)合填寫《現(xiàn)場(chǎng)審核書》,允許商家恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
截至目前,姑蘇區(qū)共檢查在業(yè)有證有照“四類行業(yè)”主體7537戶,累計(jì)限期整改3401戶,已整改2325戶。
姑蘇區(qū)“四類行業(yè)”整治專班成員徐燕英表示,目前學(xué)士街、西大街以及上塘街的很多餐飲店,在經(jīng)過整改后已經(jīng)開業(yè)了。由于整改到位,營(yíng)業(yè)狀況也得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。