最近，蘇州天氣已經漸漸炎熱，雖然偶有降溫，但是入夏的腳步還是越來越近了。有不少市民反映，每逢夏天在廚房做飯都會大汗淋漓，飯做好了卻也沒有了食欲。那么廚房到底該不該安裝空調呢?

記者聯系了空調銷售人員及裝修公司工作人員，各位專業人士普遍覺得廚房安裝空調，清潔以及使用壽命會被油煙影響。這也是在廚房安裝空調的最主要劣勢。此外，還有一些使用上的不便之處。負責某品牌空調銷售及售后服務的周師傅告訴記者，“大部分中國家庭的廚房不是很大，空調的出風口在工作的時候，風很容易會吹到灶具，影響灶具火苗。”另外，做飯時往往需要開著抽油煙機，“冷氣還會被抽油煙機吸走，也會影響到制冷效果。”

某裝修公司門店的劉經理則告訴記者，大部分客戶在裝修時并不會準備在廚房安裝空調，這跟觀念有關，大部分人還是覺得廚房里使用空調的頻率不高，沒必要安裝。

那么夏天做飯的困境該如何解決?周師傅建議，如果真的覺得難以忍受，可以選擇安裝廚房專用空調。部分空調品牌有專門為廚房設計的空調，但一般這種空調比普通掛機會貴不少，市場普及率也低。但是它們在防油煙和密封性等方面做得會更好，比如材料表面用了防油煙的涂層等等。

劉經理則建議，在裝修設計時，廚房和其他房間(比如餐廳或客廳)連著的話，空調可以在餐廳(或客廳)安裝功率稍大的空調，這樣就可以在廚房門外的空間開著空調，由于油煙機的工作，也會把隔壁空間的冷空氣引入一些到廚房。如果設計的是開放式廚房或者餐廚一體的格局，那么普通中央空調就可以解決這一問題。(蘇報融媒記者 王安琪)