新聞CT本報(bào)記者林沂孫佳樺

零售業(yè)正在改變?cè)镜瓤蜕祥T(mén)的狀態(tài)，借助著社區(qū)店、智能設(shè)備以及外賣(mài)小哥的服務(wù)，智慧零售把目光緊緊盯在了縮短與消費(fèi)者之間的距離上，力圖把“最后一公里”變成“最后一米”，乃至零距離。

智能設(shè)施，購(gòu)物happy

90后小潘自稱(chēng)是“宅家吃貨”，言下之意就是熱衷點(diǎn)外賣(mài)，但讓他苦惱的是，自家住的地方比較偏，過(guò)了晚上10點(diǎn)再下單，要么附近店家已打烊，要么得多加不少夜間配送費(fèi)。“最麻煩的是，冬天深夜騎手少，經(jīng)常要等1個(gè)小時(shí)以上。”小潘說(shuō)，有時(shí)候拿到手的燒烤已經(jīng)涼了，想吃夜宵的“勁頭”也過(guò)去了。

不過(guò)，最近小潘發(fā)現(xiàn)了“新大陸”——無(wú)人超市。小潘說(shuō)，這家無(wú)人超市就開(kāi)在小區(qū)里，面積不大，但調(diào)味品、飲料、啤酒、小吃一應(yīng)俱全，甚至還有方便火鍋、泡椒鳳爪。最重要的是，無(wú)人超市24小時(shí)營(yíng)業(yè)，連啤酒都是冰好的，家庭版“深夜食堂”分分鐘就能開(kāi)張。

購(gòu)物的體驗(yàn)也很順暢。小潘說(shuō)，顧客手機(jī)掃碼即可進(jìn)入店內(nèi)，將商品放到自助收銀臺(tái)后，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)檢測(cè)價(jià)格。因?yàn)闆](méi)有營(yíng)業(yè)員，顧客需用手機(jī)完成支付。當(dāng)系統(tǒng)檢測(cè)到商品已付款后，超市門(mén)會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟。有一天晚上，小潘忽然“饞蟲(chóng)”出沒(méi)，就去了一趟無(wú)人超市，買(mǎi)了方便火鍋和啤酒，從踏出門(mén)到回到家，只花了5分鐘。他感慨，夏天到了，啤酒的需求很大，恐怕去無(wú)人超市“補(bǔ)貨”的頻率會(huì)越來(lái)越高。

嘗到便利的小潘多長(zhǎng)了個(gè)心眼，他發(fā)現(xiàn)，小區(qū)內(nèi)的智能購(gòu)物設(shè)施共有4個(gè)，除了無(wú)人超市，還有食行生鮮冷柜、農(nóng)夫山泉芝麻店和天鮮配牛奶冰柜。經(jīng)過(guò)一番體驗(yàn)，他摸到了一點(diǎn)門(mén)道：無(wú)人超市最大的特點(diǎn)是24小時(shí)營(yíng)業(yè)，即買(mǎi)即走;食行生鮮需要隔天訂，主打生鮮、瓜果，熱賣(mài)款價(jià)格很便宜;芝麻店只能買(mǎi)礦泉水、水溶C等農(nóng)夫山泉旗下產(chǎn)品，但新用戶有優(yōu)惠;牛奶冰柜最小眾，專(zhuān)門(mén)用來(lái)訂牛奶、酸奶，全程冷鏈不愁變質(zhì)，可以按固定周期送。

小潘還把這番經(jīng)驗(yàn)告訴了家人。“一開(kāi)始挺排斥，覺(jué)得和機(jī)器打交道不如和人打交道靠譜。”小潘媽媽說(shuō)，但方便和便宜很快打動(dòng)了她。平時(shí)用得最多的是食行生鮮冷柜，她每次看到天氣預(yù)報(bào)說(shuō)第二天會(huì)下雨，就趕著在App 上下單了，以免超過(guò)晚上8點(diǎn)，“搶”不到次日早上的批次了。淘便宜也是個(gè)技術(shù)活，小潘媽媽說(shuō)，她經(jīng)常會(huì)瀏覽食行生鮮的推送，發(fā)現(xiàn)好貨會(huì)立刻下單。最近一次購(gòu)買(mǎi)了9.9元/斤的荔枝，附近的水果店至少要12元/斤。售后服務(wù)也是加分項(xiàng)，小潘媽媽說(shuō)，上周買(mǎi)了4斤太湖小龍蝦，發(fā)現(xiàn)有3只已經(jīng)死亡，拍了照就順利退到了錢(qián)。

外送服務(wù)，生活easy

考慮上班近些，在銀行工作的馬小姐去年從姑蘇區(qū)搬到了園區(qū)湖東居住，但離開(kāi)了原本熟悉的生活環(huán)境多少讓馬小姐有點(diǎn)不適應(yīng)。“主要是以前家附近有幾家小吃店，我很喜歡，到了新環(huán)境雖然也有不少好吃的，但有時(shí)還是蠻想吃原先那幾家店的。”上周，馬小姐叫了餓了么跑腿服務(wù)，讓外賣(mài)小哥替自己跑了一趟買(mǎi)回來(lái)兩份小吃，才解了“相思之苦”。

馬小姐告訴記者，她經(jīng)常使用餓了么App，平時(shí)也經(jīng)常叫夜宵，跑腿服務(wù)用過(guò)好幾次，“第一次用，是我重感冒在家的時(shí)候。當(dāng)時(shí)家里的感冒藥都吃完了，但人暈暈乎乎的也沒(méi)力氣跑下樓去買(mǎi)藥，我就利用外賣(mài)小哥跑腿，幫我買(mǎi)了藥送到家門(mén)口。后來(lái)還用這服務(wù)給朋友送過(guò)東西，覺(jué)得挺好用的。”

來(lái)自餓了么的數(shù)據(jù)顯示，蘇州人還是比較愛(ài)用跑腿服務(wù)的。過(guò)去的半年里，蘇州地區(qū)美食、文件和服飾這三樣是送得最多的物品。除了幫忙配送實(shí)物之外，還有1518名蘇州消費(fèi)者通過(guò)跑腿服務(wù)喊小哥幫忙取快遞，191名消費(fèi)者讓小哥幫忙排隊(duì)，27名消費(fèi)者請(qǐng)小哥幫忙換燈泡，20名消費(fèi)者要求幫忙搬家，13名消費(fèi)者要求幫忙倒垃圾，11名消費(fèi)者則讓小哥幫忙把臟衣服送洗衣店，4名消費(fèi)者讓小哥幫忙遛狗，1名消費(fèi)者讓小哥幫忙向女朋友道歉。按照訂單量排名來(lái)看，虎丘區(qū)金楓國(guó)際、吳中區(qū)蘇虹中路和昆山吉田國(guó)際是蘇州跑腿收件單量前三商圈。此外，從跑腿訂單配送距離來(lái)看，超過(guò)3公里的訂單占比超過(guò)七成。其中，距離最遠(yuǎn)一單接近50公里，配送品類(lèi)是一份文件。

最后一公里，零售業(yè)必爭(zhēng)之地

蘇寧小店自去年2月份進(jìn)入蘇州之后，在短短3個(gè)月里就開(kāi)出了66家店，而蘇寧小店首選的地址就是社區(qū)門(mén)口。“開(kāi)在社區(qū)門(mén)口，包攬社區(qū)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者最后一公里的‘親密接觸’。”蘇寧小店人士這樣告訴記者。如今蘇寧小店已經(jīng)在蘇州及南通區(qū)域內(nèi)落地145家。

業(yè)內(nèi)人士表示，即使電商經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛，線下實(shí)體零售業(yè)仍然是市場(chǎng)主力，規(guī)模巨大。長(zhǎng)期以來(lái)，人和貨的連接方式?jīng)Q定了零售業(yè)的廣度和深度。

以前，有賣(mài)貨郎挑擔(dān)賣(mài)貨，后來(lái)則通過(guò)商場(chǎng)和超市，擴(kuò)大了人們的生活半徑，再進(jìn)一步，則是依靠電子商務(wù)連接零售，到如今，通過(guò)新技術(shù)連接線上線下實(shí)現(xiàn)智慧零售，解決零售業(yè)的最后一公里。場(chǎng)景與購(gòu)物者之間連接方式一直在不斷進(jìn)化，而依靠智能設(shè)備、外賣(mài)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)商品和服務(wù)到家，智慧零售將“戰(zhàn)場(chǎng)”放到了消費(fèi)者的家門(mén)口。誰(shuí)能更好地把場(chǎng)景與消費(fèi)者密切連接起來(lái)，誰(shuí)就更有希望從競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，最后一公里的爭(zhēng)奪必然是激烈的。