9月1日,一年一度的太湖開捕節即將舉行,昨天記者來到吳中區光福鎮漁港村,看到漁民們都在緊鑼密鼓地準備著,修補漁網,檢修發動機,期待著開捕之后能有大收獲。

張紅敬是土生土長的漁港村村民,從小就和太湖打交道。
開捕對張紅敬來說是既興奮又緊張,接下來的一個月里,他吃住都要在漁船上,利用一個月的時間在太湖里捕魚。張師傅使用捕魚的高踏網,周長達到了2500米,需要四條船10來個人協作,用電動馬達拖拉才能捕魚,高峰的時候一網能起來差不多4萬斤魚。

白魚、白蝦、銀魚、梅鱭魚、紅魚、黑魚盡收網底,再把小魚放生。開捕之后,整個漁港村3000多位漁民,2000條漁船會投入到捕魚當中。
去年漁港村村民捕撈量梅鱭魚有1848噸、銀魚白魚各115噸、白蝦1200噸。太湖畜養一年之后,預計今年產量不會少,蘇州市民馬上又能嘗到正宗太湖湖鮮美味了!