昨天(4月7日),蘇州市食品安全委員會全體(擴大)電視電話會議召開。蘇州市委常委、副市長王翔,蘇州市副市長楊知評出席會議。會議通報,在疫情防控常態化背景下,蘇州市食安委各成員單位突出源頭治理,強化全程監管,抓好整治規范,嚴查違法案件。去年以來,全市未發生重大食品安全事故,食品安全總體狀況繼續保持有序、可控、穩中向好的態勢。
根據統計,2020年蘇州市共有106008家持證餐飲服務經營主體,比2019年凈增5974家,增長5.97%;全市70.6%的學校食堂納入食用農產品市場銷售質量安全監管平臺,63.7%的學校食堂大宗食材實行定點采購、統一配送;在開展農產品質量安全網格化監管中,全市1606家規模以上農產品生產者被納入監管網格。
為了有力管控進口冷鏈食品,蘇州市實施精準治理,在全省率先建立覆蓋所有板塊的10個進口冷鏈食品監管倉;首創建立集中監管白名單制度,優化集中監管效能;首家推廣使用省級“江蘇冷鏈”追溯系統,完成企業注冊2958家,首站賦碼7047批次。全市共完成食品抽檢97788批次,合格率98.56%,千人抽檢率達9.1批次,創歷史新高。
委托第三方市場調研機構在全市各地開展的食品安全群眾滿意度測評顯示:近三年蘇州市民對本市食品安全現狀總體滿意率和滿意度得分逐年上升,2020年分別達到99%和81.26分。
會議還通報了2020年度市食安委成員單位食品安全工作考核評價結果,表彰了2020年度全市食品安全工作成效突出集體和個人,發布了《2020年蘇州市食品安全狀況白皮書》和《2020年度食品安全領域十大典型案例》。