南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格數(shù)據(jù)顯示，蘇城近日淡水魚價(jià)格呈明顯上浮走勢(shì)，多種蔬菜因收購(gòu)價(jià)回落售價(jià)下行。

　　淡水魚供應(yīng)量明顯減少，價(jià)格上浮

　　今日(4月27日，下同)，南環(huán)橋市場(chǎng)淡水魚批發(fā)價(jià)(每500克，下同)具體是：鯽魚15.75元、花鰱11元、鳊魚8.25元、草魚12.25元，周環(huán)比分別上漲34.04%、15.79%、11.49%、25%，四月份均價(jià)分別為13.38元、10.31元、7.54元、10.61元，較上月均價(jià)分別上漲38.42%、24.43%、4.15%、29.03%。據(jù)了解，主要由于當(dāng)前氣溫升高，魚塘發(fā)病率有所升高，加之當(dāng)前成魚存塘量本身不足，新魚也未達(dá)上市流通規(guī)格，因此，當(dāng)前淡水魚存塘量、出塘量顯著減少。同時(shí)，在去年疫情的影響下，部分養(yǎng)殖戶虧損大，今年總體養(yǎng)殖面積減少，成為當(dāng)前淡水魚量少價(jià)漲的主要原因。

　　多種蔬菜收購(gòu)價(jià)下降明顯

　　今日，蒜薹批發(fā)價(jià)1.60元，周環(huán)比下降23.81%，四月份均價(jià)2.45元，較上月均價(jià)下滑46.15%;西蘭花批發(fā)價(jià)1.20元，周環(huán)比下降29.41%，四月份均價(jià)1.78元，較上月均價(jià)下降15.48%;平菇1.70元，周環(huán)比持平，四月份均價(jià)3.75元，與上月均價(jià)持平。以上蔬菜均由于產(chǎn)地收購(gòu)量增加，收購(gòu)價(jià)明顯下行，市場(chǎng)供應(yīng)量上升。當(dāng)前，蘇州市場(chǎng)上交易量穩(wěn)定，總體價(jià)格回落顯著。

　　當(dāng)前，蘇州市場(chǎng)上淡水魚身價(jià)連升，豬肉價(jià)格明顯回落，今日農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售均價(jià)數(shù)據(jù)顯示，四個(gè)淡水魚品種均價(jià)13.36元，周環(huán)比上漲一成多，較月初上漲24.87%。豬肉今日均價(jià)23.03元，周環(huán)比繼續(xù)微跌0.82%，較月初下降7.47%。市民餐桌上的美食可隨市微調(diào)。

　　( 蘇州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心 撰稿:胡曉萍 審稿:陸一塵)