今天(5月30日)舉辦的蘇州市餐飲業商會五屆一次代表大會上,陳素興當選為新一屆會長。上任伊始,已連續第五屆當選會長的陳素興樸實地表示:“作為商會會長,我深感榮譽,更多的是承載著新的責任與期望。”
記者從會上獲悉,蘇州餐飲市場呈現蓬勃消費活力,蘇州市住宿餐飲業零售額已連續二十年名列全省首位。今年1到4月,蘇州市住宿和餐飲業零售總額達到237.42億元,同比增長51.4%。
在蘇州市餐飲業商會“掌門人”這個崗位上,陳素興一干就是20年。20年春華秋實,商會多次獲全國、省、市先進集體稱號,陳素興先后獲得“為全面建設小康社會作貢獻先進個人”、江蘇省“五一”勞動獎章、感動江蘇十佳人物、蘇州市勞動模范,以及中國好人、江蘇好人等榮譽稱號,被江蘇省工商聯評為優秀商會會長。
2017年,陳素興作為江蘇省行業商會的唯一代表,參加全國工商聯第十二次全國代表大會。去年12月,陳素興被民建中央評為抗擊新冠肺炎疫情先進個人。
企業家心中都有一桿秤
商會會員發展到1700多家
第5次當選會長,陳素興在“就職感言”中說:“我一定竭盡所能,力爭把餐飲業商會打造成為政府信任、社會認可、會員滿意的商會”。

這是陳素興從籌辦餐飲業商會開始,堅守20年的“事業初心”。
商會會長不是官,既無工資也無補貼,還常常要“倒貼”。然而,陳素興卻把“當會長”,做成了竭盡所能的“一生事業”。
1996年,陳素興從國企下海,創辦同濟等餐飲企業,深受消費者青睞。2001年11月,陳素興和蘇州市區其他6家餐飲飯店的老板牽頭,籌建蘇州市餐飲業商會。當時的餐飲市場上,隨著私營企業的大量出現、原有國有企業的改制,群龍無首。無論是政府部門還是企業,都需要搭建一個平臺,方便政府了解、聯系、指導整個行業,同時也方便餐飲業主和政府管理部門的溝通,加強面廣量大的餐飲企業規范自律。
要為社會多做點事情的責任感,把陳素興推到了風口浪尖。從發起籌建到打報告、發展會員,花時不到一個月。2001年12月2日,蘇州市餐飲業商會召開成立大會,首批87家會員,陳素興當選為會長。2007年12月10日,江蘇全省350余家知名餐飲企業代表會聚,陳素興又被當選江蘇省餐飲業商會“掌門人”,迄今也已連任三屆。
“企業家心中都有一桿秤。既然大家選你做會長,必須要敢于擔當。”在陳素興帶領下,蘇州市餐飲業商會成立20年來,引導企業家學法、懂法、守法、用法,幫助企業家維護合法權益;引導企業家有序競爭,相互學習,共同推動蘇州餐飲業健康發展。
“商會要主動作為”,陳素興認為,商會作為政府與企業之間的平臺和橋梁,要了解企業訴求,積極建言獻策。他先后提出《建議市政府出臺餐飲優惠政策,促進餐飲行業持續發展》《關于降低餐飲企業營業稅,扶持蘇州餐飲企業成長建議》等提案,在反復呼吁下,餐飲業刷卡費率從原來3%,最終降至目前的0.6%,讓企業得到了實實在在的優惠,凸顯商會的橋梁紐帶作用。
20年來,蘇州市餐飲業商會會員從80多家發展到1700多家,覆蓋社會飯店、賓館餐飲、現代連鎖等餐飲行業主力企業。
助力蘇州餐飲健康發展
住宿餐飲業零售額名列全省首位
“提升服務水平,增強商會凝聚力”,是陳素興的“掌門目標”;在餐飲企業家的心目中,陳素興這個“掌門人”,是“全天候+全身心”的二合一會長。20年來,商會隊伍不斷壯大,凝聚力不斷增強,影響力不斷提升。
陳素興認為,商會要堅持倡導行業自律、誠信經營,堅持面向大眾服務。針對餐飲企業數量多、行業情況復雜等特點,陳素興一心撲在商會工作上,走訪調研行業的新趨勢、新問題,推動餐飲企業升級。對群眾關心的食品安全、價格等焦點問題,商會帶領會員企業,率先實施“五常法”等先進管理體系。向社會公開《蘇州市餐飲業商會承諾書》,倡導餐飲企業增強誠信經營意識、弘揚誠實守信精神。在餐飲行業開展“節儉養德、文明餐桌”活動,推動餐飲行業規范自律。
從處理企業經營不善等特殊事件,到疫情影響等行業“大事”,20年來商會團結和帶領會員“抱團”走過,特別是面對“非典”、“金融危機”和新冠肺炎疫情考驗,商會發揮中流砥柱作用,成為企業家信任的“娘家”。
去年疫情來襲,商會第一時間響應政府部門號召,迅速行動,成立防控疫情應急領導小組,配合落實防控疫情各項決策,盡最大努力做到“企業停業不倒閉,員工休假不辭退,工資給付不拖欠”。為全力幫助餐飲企業渡過難關,陳素興帶隊廣泛調研,積極反映特殊時期行業訴求,搭建企業和政府之間的“快速通道”。去年2月1日,陳素興代表商會提交《對餐飲行業應對防控疫災,保企業穩就業政策支持的緊急報告》。
去年2月2日,蘇州在全國率先發布“蘇惠十條”中,涵蓋商會訴求,惠及所有受疫情影響的中小企業。去年2月4日,在央視新聞聯播報道中,陳素興充滿信心地表示:“蘇惠十條”鼓舞餐飲行業抱團取暖、共克時艱。在政府扶持、促進消費措施拉動下,蘇州市餐飲行業加快創新模式轉型升級,蘇州餐飲市場釋放蓬勃消費活力。
蘇州市餐飲業商會會員群策群力,助力推動蘇州餐飲業和諧有序發展。統計數據顯示,蘇州市住宿餐飲業零售額已連續二十年名列全省各城市首位。
18年“慈善結親”愛心堅守
凝聚行業合力持續公益事業
今年1月25日,姑蘇晚報、市餐飲業商會等聯合主辦的“慈善結親”活動中,愛心企業家們愛心匯聚。“慈善結親”活動從2004年至今,已持續開展了18年。18年的愛心堅守,匯聚了幫扶資源,讓困難家庭感受到來自社會的溫暖,樹立了生活的信心和希望。
“企業再難,與困難家庭‘結親’的傳統不能間斷。”帶隊參加第18次“慈善結親”活動的陳素興表示,盡管受疫情影響,很多餐飲企業面臨虧損,但對于堅持了多年的“慈善結親”活動,餐飲企業一呼百應,餐飲業商會會員單位與困難戶結對幫扶,很多會員單位已經是第18年參加。
“和諧相處,與人為善。”這是陳素興的人生信念。從關愛孤寡老人到資助特困大學生,陳素興不忘感恩社會,熱心公益事業。1996年12月,他結對幫助蘇州醫學院的特困大學生。1998年洪災,他看到電視后一大早就趕到市紅十字會捐款5000元,成為蘇州個私企業中抗洪捐款第一人。多年來,陳素興個人捐資數百萬元。
從一個人做好事到帶動一群人回報社會,成立商會后,陳素興把愛心風氣帶到商會中。慈善公益事業中,一直活躍著陳素興和同行們的身影。
1997年,一個偶然的機會,姑蘇區特殊教育學校的特殊兒童深深打動了陳素興。為了喚起全社會的愛心和幫助,把好事做到位。他產生了一個設想:成立兒童匡智中心,關愛幫助特殊兒童。當年六一前夕,陳素興發起成立的蘇州市同濟兒童匡智中心運營,吸引了社會各界關注。此后每年,匡智中心都會為兒童們辦上幾件實事,從操場的塑膠跑道到教室的空調、背投電視,都傾注了陳素興和其他熱心人的心血。24年來,陳素興和愛心人士一起,不求回報地扶持著特殊教育事業,通過長期持之以恒的公益活動凝聚起社會力量,已為特殊教育學校捐款捐物累計達600多萬元,陳素興個人累計出資超過300萬元。
在陳素興的帶領下,商會的“慈善事業”越做越大。2008年,“5·12”汶川大地震發生后,陳素興連夜組織商會骨干召開緊急會議,發出倡議號召捐款捐物,商會還組建了一支20人的愛心志愿隊,為來蘇州治療的四川傷病員獻愛心。西南干旱、玉樹地震等災情發生后,陳素興第一時間號召大家為災區捐款捐物,積極投入到抗震救災和幫助災區恢復生產的各項工作中。新冠肺炎疫情發生以來,商會餐飲業企業主動承擔社會責任,商會、會員企業2個多月捐款捐物,價值就達139萬余元。(蘇報融媒記者 尤薇 文/攝)