據(jù)通安鎮(zhèn)消息,樹山楊梅即將迎來成熟期,預(yù)計(jì)于6月5日開采,采摘時(shí)間將持續(xù)十余天。由于今年氣候適宜,樹山的楊梅產(chǎn)量較去年預(yù)計(jì)將增長20%,紅楊梅的價(jià)格預(yù)計(jì)為100元一筐,白楊梅的價(jià)格預(yù)計(jì)為200元一筐。
樹山有三寶,云泉、楊梅、翠冠梨,一直深受消費(fèi)者的歡迎。走進(jìn)樹山村,一棵棵楊梅樹上掛滿了碩大的果實(shí)。大部分果實(shí)還是翠綠色的,也有一部分果實(shí)已經(jīng)“心急”地開始暈染成紅綠相間。除了紅楊梅,還有樹山特色的白楊梅。白楊梅作為楊梅中的稀有品種,一顆顆如白玉般的乳白色楊梅,在樹山一片紅楊梅中脫穎而出,一紅一白點(diǎn)綴山間。
樹山楊梅原名為“圌山”楊梅,歷史悠久,知名度高,據(jù)《通安鎮(zhèn)志》記載,樹山楊梅已有四百多年的種植歷史。樹山楊梅主打品種是甜山,是楊梅的一個(gè)優(yōu)良品種,味甜、嘗口鮮、清涼解渴,舊時(shí)曾列為貢品。因其品質(zhì)優(yōu)異,被譽(yù)為“樹山三寶”之一。目前,樹山楊梅種植面積約5000畝(333公頃),年產(chǎn)量約80萬斤(400噸)。
在感官特征方面,樹山楊梅果實(shí)圓形,果大,平均單果重15克,果面平整,紫紅色,縫合線不明顯,果梗細(xì)短,果蒂細(xì)小,肉柱圓鈍致密,有光澤,風(fēng)味濃郁,酸甜適口,略有香氣,核小,可食率高。在內(nèi)在品質(zhì)方面,樹山楊梅可溶性固形物≥11.5%,可食率≥93%、可滴定酸(以檸檬酸計(jì))≤0.50g/100g,維生素C≥4.5mg/100g,膳食纖維≤3.0g/100g,氨基酸總量≥0.40%。
去年,果大核小、肉厚汁多的樹山楊梅被授予了中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書,這是蘇州高新區(qū)第一個(gè)獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的產(chǎn)品。近年來,樹山楊梅憑借自身優(yōu)勢已相繼取得了“樹山”商標(biāo)注冊保護(hù)、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、無公害農(nóng)產(chǎn)品證書,并已通過綠色食品認(rèn)證。
通安鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“樹山楊梅”國家地理標(biāo)志授牌,進(jìn)一步推動樹山楊梅向品牌化、現(xiàn)代化的精致特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,助力農(nóng)旅融合和產(chǎn)業(yè)富民。今后,通安鎮(zhèn)將把樹山楊梅的發(fā)展定位于“精致特色農(nóng)產(chǎn)品”和“獨(dú)特鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境產(chǎn)品”,促進(jìn)二者融合發(fā)展。同時(shí)加快樹山楊梅基地建設(shè),通過基礎(chǔ)設(shè)施與標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè),促進(jìn)樹山楊梅標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),并且提升商品化處理能力,強(qiáng)化冷鏈貯運(yùn)能力建設(shè)。通安鎮(zhèn)將著力促進(jìn)“農(nóng)旅融合”,打造集鄉(xiāng)村記憶重拾為一體的休閑農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)。(蘇報(bào)融媒記者 周建越 劉曉平 通訊員 通萱)