一個小小的菜市場,成為探索長三角民生要素融合共享的新載體。
蘇州,與寒山寺隔河相望,一家名為“壹號”的菜市場新近成了楓橋街道附近居民“遛娃”、休閑的好去處。早上八點多,各色的新鮮果蔬便已碼列整齊,十余家食品店、鮮花店甫一開張,便吸引了顧客駐足。老人推著嬰兒車,買好當日食材,便在一旁的“游樂場”休憩聊天。咫尺之內,便民理發店、裁縫店一應俱全。
“說是菜市場,其實是融入了‘智慧農貿市集’+‘鄰里中心’全新理念的空間,采取‘一點多用’、服務疊加的方式,為周圍百姓提供了‘一站式民生服務’,”蘇州高新區商務局副局長洪璐坦言,建菜市場本是希望解決周邊居民買菜難問題,卻因一次蘇滬合作的大膽創新意外地成為老百姓眼中的“網紅打卡地”,真正挖掘出了“富民工程”的本意。
“在長三角一體化提出滬蘇同城化后,更多的企業會帶著新思路、新理念來到蘇州進行實踐,”壹號菜市場所在地月泊灣中逸廣場是楓橋街道撤村建居后的集體資產,在蘇州高新區楓橋街道黨工委書記周劍看來,以此投資建設鄰里中心,多角度惠及居民,是集體經濟由“輸血型”向“造血型”轉型升級的新探索。
“我們之所以將首家壹號菜市場落子蘇州,是因為這一全新定義的菜市場承載了多重意義,”作為楓橋街道的合作方,上海中逸集團董事長莊強說,壹號菜市場以上蓋多元商業體為盈利,以物優價平的菜市場和社區服務讓利民生,解決社區一部分人的就業問題,同時其租金收益按照百姓出資的一定比例返還分紅,成為村改居后百姓的一項固定收入。
不僅如此,在長三角一體化愈加密切的背景下,諸多與民生息息相關的要素資源可以便捷流動,由滬蘇合作而生的壹號菜市場因此成為一個有益的嘗試。
家住附近社區的獨立花藝師花貓在壹號菜市場經營著一方花房,在她看來,將花房開在菜市場,不失為一件有意義的事。
“壹號菜市場因為兼具多種社區功能,環境氛圍和整體格調都跟傳統意義上的菜市場不同,每天人流量很大,”花貓說,“我的花材來自上海,選材時可將國際流行的花卉綠植品種和理念帶入社區生活,以親民的價格服務周邊居民,裝點大家的生活。”
而更讓她覺得有成就感的是,壹號菜市場黨群驛站會經常舉辦公益插花、烘焙、科普等多樣化的鄰里活動。在幾天前舉辦的慶祝建黨百年社區親子插花活動中,花貓既作為老師將手藝和花卉知識傳授給大家,同時也作為社區的一分子,在鄰里互動中收獲了溫情與快樂。
在蛋姥爺品牌創始人李郅威眼里,這一鄰里互動空間對于品牌發展極為重要。設計師出身的他期望將“蛋姥爺”做成一個集綠色安全禽蛋肉和文創于一體的中高端品牌,因此“計劃利用這一空間舉辦科普教育活動,教小朋友做蛋殼彩繪,幫助大家認識什么是健康安全的禽蛋產品,樹立健康食品意識。”
李郅威認為其品牌對食品健康的訴求與壹號菜市場的理念十分契合,因此將首店設于此。“下一步,我們希望隨壹號菜市場一起拓展到上海,因為上海市場對健康食品的消費意識更強,立足上海,有利于在長三角打開品牌。”
事實上,雷允上,來伊份等上海品牌也已跟隨上海中逸集團落地于月泊灣中逸廣場。在蘇州高新區楓橋街道人大工委主任黃志強看來,品牌作為地域文化的重要承載體,其大規模的流動互通帶來的是滬蘇兩地文化、生活方式、商業模式、消費理念等的進一步融合,“隨著壹號菜市場在長三角各地發展,蘇州品牌也將帶著姑蘇文化進一步傳播,這也是長三角一體化極其重要的內容。”
在莊強看來,作為智慧菜市場,在數字化帶來的變革下,更多的長三角一體化創新實踐值得去嘗試。
“壹號菜市場致力于為百姓提供優價健康的食材,首先可通過打造數字化供應鏈,打通從田間地頭到百姓餐桌的健康食品追溯體系,讓‘安全食品’成為壹號菜市場的標識和競爭壁壘。”莊強說。
在此基礎上,通過當前布局在菜市場中的智能稱重收銀一體機等數字化設備產生的大量交易行為數據分析,可以對農業種植計劃進行精準指導,建立起從農場規?;a到壹號批發市場、壹號菜市場、壹號社區店的全供應鏈,“一方面實現了優質低價,另一方面讓大量鄉村可有目標、有底氣地進行農業種植,大大提升了農業生產效率,是鄉村振興的有效途徑。”
為此,上海中逸集團正在嘗試與上海的農業科技企業建立合作,推動無化肥農藥、具有全營養的安全食材種養殖技術通過數字供應鏈落地全國,再通過規劃中的“壹號系”多層經銷體系觸達消費者。
在莊強的規劃中,未來幾年,更多兼具特色和融合性的壹號菜市場將在長三角落地。“長三角在向‘創新’而生上早已達成共識,而三省一市還有其不同的行政管理風格和市場偏好,這又為企業創新打開了更廣闊的空間。”莊強說。(蘇報融媒通訊員 楓宣)