老藕已經落市，新藕剛剛長成。今天(6月16日)，記者在姑蘇區(qū)葑門橫街看到，這里已有少數(shù)攤點正在賣新藕，開價最高的甚至達到了每500克16元，讓現(xiàn)場問價的顧客們直呼“吃不消”。

　　“蓮藕多少錢一斤?”上午九點多鐘，來自蘇州工業(yè)園區(qū)的張阿姨在葑門橫街中部的一攤點看到有蓮藕在賣，上前詢問。聽說每500克15元時，她大吃一驚，直呼“吃不消”。在她看來，秋冬時節(jié)蓮藕大量上市的時候，每500克只有三四元。“現(xiàn)在剛上市，價格略高些，可以理解，只是想不到會這么高。”記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，在葑門橫街，這還不算是最高價，蓮藕開價最高的每500克16元。很多顧客在問價后，都覺得有點貴。

　　據(jù)悉，蓮藕屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。因此，蘇州有很多人非常愛吃蓮藕。長年經營蓮藕生意的王先生坦言，目前蓮藕價格確實高，還帶動了蘇州人喜愛的糖藕價格持續(xù)走高，“根據(jù)往年經驗，要等到8月份新藕大量上市時，價格會下降。”(蘇報融媒記者 管有明)