據(jù)蘇州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示，8月4日，毛豆均價(jià)4.43元(每500克，下同)，較去年同期略漲7.83%。毛豆冷盤或雪菜毛豆是不錯(cuò)的蘇式佳肴。各農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)基本為：馬醫(yī)科農(nóng)貿(mào)市場、楓津農(nóng)貿(mào)市場3.50元;新莊農(nóng)貿(mào)市場4元;里河農(nóng)貿(mào)市場4.50元;三元二村農(nóng)貿(mào)市場5元;雙塔農(nóng)貿(mào)市場7元。批發(fā)市場：南環(huán)橋批發(fā)市場2.20元，長江路批發(fā)市場3元。
時(shí)令蓮藕零售均價(jià)8.30元，較去年同期微降1.19%。清拌、油炒皆可，脆甜可口。各農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)基本為：新民橋農(nóng)貿(mào)市場6.50元;馬醫(yī)科農(nóng)貿(mào)市場7.50元;婁門農(nóng)貿(mào)市場8元;新莊農(nóng)貿(mào)市場9元;雙塔農(nóng)貿(mào)市場12元。批發(fā)市場：南環(huán)橋批發(fā)市場3.50元，長江路批發(fā)市場6.50元。
菱角上市，嘗鮮在即。采價(jià)顯示，較少的農(nóng)貿(mào)市場有售時(shí)令菱角，如婁門農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)10元，新民橋農(nóng)貿(mào)市場、楓津農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)12元。
