9月7日就是白露,隨著柑橘、柚子等秋季時令水果爭相上市,蘇州水果批發市場、超市、水果店內,各種秋季水果琳瑯滿目,吸引蘇州市民品嘗飽口福。今天(9月3日)據南環橋有關人士介紹,這兩天水果日均上市量達到1200噸。
蘇州市民在吃西瓜、葡萄等水果同時,換口味開吃柑橘、柚子等,拉動秋季水果銷售大增。今天在南環橋市場水果交易區內,鱗次櫛比的攤位上,從西瓜、哈密瓜、葡萄,到柚子、柑橘,各種水果進入批發高峰。“目前云南玉溪柑橘日均上市量已達到60噸左右”,南環橋市場有關人士表示,云南柑橘具有早熟、質優等特點,比江西、湖南、四川等其他產地柑橘,提前20到60天上市。
今年云南玉溪柑橘喜獲豐收,從8月中旬開始,柑橘“先頭部隊”就進入本地市場,口感甜而不膩,果肉顆粒飽滿,水分充足,批發均價在每斤4.5元左右,吸引不少蘇州市民采購。預計到9月下旬,全國各產地柑橘將絡繹不絕入蘇,市場日均上市量將突破300噸。
“8月20日第一車福建漳州柚子到貨以來,銷售不斷上升,最多時一天能賣出30噸。”今天在南環橋市場水果交易區,一位經銷福建柚子的水果商喜笑顏開。“由福建漳州產地直發的柚子,經過20小時左右就能到達市場。”據經銷商介紹,目前本地市場的柚子以白心柚、紅心柚為主,白心柚占比達到七成。從價格看,白心柚、紅心柚的批發均價分別為每斤1.6元、3.5元,白心柚中,大規格在每斤2元,小規格在每斤1.4元左右。由于白心柚比紅心柚價格便宜一倍多,很受蘇州市民歡迎。來自泰國的進口小青柚每斤在11元,是目前柚子市場的“高身價”品種,受到高端消費者青睞。
柚子高峰將出現在中秋節以后,業內人士表示,預計到9月中下旬,本地市場上柚子消費將達到最高峰,南環橋市場日銷量將超過200噸,比目前翻番。“有的蘇州市民反映,有時候會吃到苦柚子。”針對柚子上市高峰,蘇州市民該如何挑選,今天一位經銷商介紹柚子“選擇秘訣”,他介紹,柚子口感酸甜,但是不能擠壓,運輸過程中柚子如果出現擠壓,被擠壓過的柚子就會有苦澀的味道,蘇州市民在選購時要注意觀察。(蘇報融媒記者 小圓 文/攝)