桂子月中落,天香云外飄。本周六(10月23日),首批“跟著記者去采風(fēng)”游學(xué)團(tuán)將出發(fā)啦!在一天的行程中,同學(xué)們將體驗(yàn)采桂花、制茶,學(xué)習(xí)純手工制作工藝,還有素質(zhì)拓展訓(xùn)練等。活動(dòng)中,不僅有“大記者”們親身傳授寫作和采訪技巧,同學(xué)們更可以收獲一份全程思維訓(xùn)練及評(píng)估!
桂花是蘇州人的心頭好。光福是聞名遐邇的桂花之鄉(xiāng),種植桂花的歷史悠久,唐宋時(shí)期光福山里已遍栽桂花,尤以窯上村為冠。當(dāng)?shù)毓鸹ǚN植面積達(dá)兩千余畝,花開時(shí)香溢十里,有“春到香雪海探梅,秋到窯上村賞桂”的美譽(yù)。
當(dāng)天上午,同學(xué)們將進(jìn)入窯上村的桂樹基地參觀、采摘桂花,從品種、葉片形態(tài)等方面分辨金、銀、丹桂三種桂花。同學(xué)們將以采摘的桂花為原料制作傳統(tǒng)手工藝桂花茶。此外,還能在制作基地內(nèi)看到爺爺奶奶口中的傳統(tǒng)工具,了解梅子醬的制作過(guò)程。
為什么桂花醬的制作廠房里有梅子醬?不同年份的桂花醬有什么區(qū)別呢?同學(xué)們將在“大記者”指導(dǎo)下,采訪工人師傅,探索桂花醬制作和發(fā)酵的奧秘。在咸漬車間內(nèi),同學(xué)們不僅能參觀桂花醬的制作過(guò)程,還會(huì)在老師指導(dǎo)下,動(dòng)手做簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)。
中午,同學(xué)們將在當(dāng)?shù)刂献痔?hào)飯店,享受到富有特色、不少于十菜一湯的專屬午餐。稍事休息后,同學(xué)們將再度集合,前往新四軍太湖游擊隊(duì)紀(jì)念館,聆聽(tīng)英烈的故事。
一球走天下、無(wú)敵風(fēng)火輪、卓越呼啦圈……同學(xué)們最期待的草坪素質(zhì)拓展活動(dòng)來(lái)啦!游戲不僅能培養(yǎng)同學(xué)們“自己事情自己做”,還能學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作,積極幫助別人!
為引導(dǎo)同學(xué)們思考并提供第三方成長(zhǎng)意見(jiàn),我們?cè)O(shè)計(jì)出“YHST(youth、health、social、think)評(píng)估系統(tǒng)”,包括前置思維導(dǎo)圖、學(xué)員活動(dòng)記錄表、活動(dòng)過(guò)程思維導(dǎo)圖、活動(dòng)小結(jié)及反饋記錄等,將由活動(dòng)參與者共同完成。
理論與實(shí)踐、科學(xué)與趣味、計(jì)劃與目標(biāo)、獨(dú)立與合作……滿滿的旅程中是收獲,也是快樂(lè),更是成長(zhǎng)!