連續(xù)的多個晴好天氣,讓吳中區(qū)東山鎮(zhèn)雙灣村的7千余畝枇杷樹在冬日暖陽下綻開了乳白色的花朵。今天(12月8日),蜂農(nóng)陸文華和老伴楊志英來到山腰間的枇杷林下,打開蜂箱,取出工具,開始采收今年首批枇杷蜜。
循著蜂農(nóng)的腳印,抬葉穿林、彎腰曲背,可以看到“全副武裝”的陸文華夫婦倆人正在“嗡嗡”作響的數(shù)十個蜂箱邊忙個不停,一人從蜂箱中取出巢框,用毛刷刷去“調(diào)皮”的蜜蜂,一人將巢框置入搖蜜桶,通過離心力“甩”出黃澄澄的蜂蜜。簡單濾去雜質(zhì)后,枇杷蜜就可以食用,沾一點(diǎn)細(xì)品,淡淡的枇杷果香滿溢舌尖。
“枇杷蜜不僅有特殊的風(fēng)味,還有潤肺止咳化痰等效用,是蜂蜜中的上品。”陸文華介紹,每年11月底至12月底是枇杷開花的時節(jié),也是蜂農(nóng)采收枇杷蜜的最佳時機(jī)。溫暖晴好的天氣條件下,枇杷花開得旺盛,蜜蜂也干得“勤勞”——每10天,它們就會在蜂箱中積攢下約10斤的枇杷蜜。夫婦倆人采收蜂蜜后,會按每斤約30元的價格售出,頗受東山鎮(zhèn)電商商戶們的歡迎。
位于東山最南端的雙灣村是著名的白沙枇杷產(chǎn)地,漫山遍野的枇杷樹也是村民們的“致富樹”。雙灣村古周巷支部書記金東奇介紹,2019年起,吳中區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展“高效優(yōu)質(zhì)中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升”項(xiàng)目,為村里進(jìn)一步延伸枇杷產(chǎn)業(yè)鏈帶來了新思路。借助項(xiàng)目的開展,雙灣村已經(jīng)完善了如蜂箱支架和集中存放點(diǎn)位等一批蜂產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。明年1月,雙灣村還將啟動建設(shè)“蜂旅結(jié)合示范基地”,提煉宣揚(yáng)正能量的蜜蜂精神,并向社會提供豐富的沉浸式親子科普體驗(yàn)活動,用高質(zhì)量的文旅資源賦能傳統(tǒng)蜂產(chǎn)業(yè),提高村民收入。
(蘇報融媒記者 陸宇其/文 杭興微/攝)