本報訊（記者 胡毓菁）民以食為天，疫情期間的食品安全問題更是不容忽視。為進(jìn)一步做好疫情防控期間食品安全監(jiān)督管理，2月23日，姑蘇區(qū)市場監(jiān)管局吳門橋分局對轄區(qū)部分餐飲店進(jìn)行突擊檢查。當(dāng)天，執(zhí)法人員責(zé)令一家衛(wèi)生狀況極差的包子店停業(yè)整頓。

執(zhí)法人員在這家包子店發(fā)現(xiàn)，該店不僅存在個人物品在食品加工場所隨意存放，食材包裝袋隨地丟棄等情況，還存在工作人員在加工食品時不穿工作服、不戴手套和口罩等問題。同時，店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生狀況極差，地面到處積水，墻面、吊頂潮濕發(fā)霉嚴(yán)重。包子的餡料著地存放，食品添加劑未落實“五專”管理，一名工作人員不能提供有效健康證明，嚴(yán)重影響了食品安全。執(zhí)法人員隨即對店內(nèi)的加工設(shè)備進(jìn)行查封，責(zé)令其停業(yè)整頓，并要求其未經(jīng)驗收合格不得營業(yè)。