珍惜糧食

　　吳中區西山中心小學 五(4)班 胡蘊銳

　　提到水稻，我們都會想起水稻之父—袁隆平爺爺，他用自己大半生的時間研究出了雜交水稻。雖然雜交水稻穗大粒大適應力強，但再優秀的水稻也有缺點，那就是口感差于常規水稻，并且無法留種。所以科研仍在有條不紊地進行，人們致力于研發出更優質的水稻。

　　水稻的成長有四個階段，分別是乳熟期、蠟熟期、完熟期和枯熟期。乳熟期是指水稻開花之后的3到5天。蠟熟期時，籽粒內部比較黏稠，用手擠壓會感到堅硬。完熟期，顧名思義就是水稻完全成熟了，已經可以收割了。枯熟期的水稻表面已經開始退淡并且十分的脆。當然，在這四個階段之前還有一個程序，那就是插秧。插秧在我們現代其實并不常見，一是沒有合適的場地，二是現在賣秧的人也十分的少了。但不管如何，我們還是要感恩水稻，感恩為水稻作出貢獻的人。

　　水稻是我們人類不可缺少的食物，雖然吃起來沒什么味道，但是它富含很多的維生素，礦物質等，可以補充人類所需的各類元素。以前抗日抗美時期，人們為了吃到一口米飯是十分的艱難，而現在生活條件越來越好，浪費現象也越來越嚴重。所以我們要好好珍惜現在幸福的時光，更要珍惜糧食。

　　正如唐代詩人李紳所說：鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦!

　　指導老師：殷奕琴