俗話說“金九銀十”,九月步入秋季,是各類農(nóng)副產(chǎn)品成熟上市的季節(jié)。進入九月,隨著各大中小學開學及國慶、中秋節(jié)假日的臨近,市場的采購量旺盛,順應市場需求,蘇州南環(huán)橋市場各項農(nóng)副產(chǎn)品到貨量均有所增加。
9月8日,市場蔬菜到貨量在3700噸左右,較上周同期增加10%。受市場監(jiān)測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、青椒等10個蔬菜品種綜合平均價為2.72元/公斤,較上周同期的2.36元/公斤上漲了15%。其中,大白菜批發(fā)價格為2元/公斤,與上周同期1.5元/公斤價格相比上漲33%;西紅柿批發(fā)價格為4.5元/公斤,與上周同期3.7元/公斤相比上漲21%;包菜批發(fā)價格為1.7元/公斤,與上周同期的1.1元/公斤價格相比上漲54%,漲幅比較明顯;青椒批發(fā)價格為3.8元/公斤,與上周同期價格3.2元/公斤相比上漲19%。
據(jù)了解,青椒價格上漲明顯,主要是受產(chǎn)地持續(xù)降雨影響,成品水分飽和,出現(xiàn)了爆裂現(xiàn)象,加上長時間降水導致的后期洪澇及病害,減少預期擴大,商戶惜售心理抬頭,上市量減緩,價格上升;黃瓜價格近期波動很大,目前受產(chǎn)地上市量減少的影響,價格呈上漲趨勢,當前批發(fā)價格為3.7元/公斤,與上周同期價格相比上漲15%。
白條肉批發(fā)價格為19.75元/公斤,與上周同期價格相比下跌2%左右。隨著不少學校相繼開學,食堂開伙,雞蛋需求量大增,蘇州南環(huán)橋市場雞蛋到貨量在60噸左右。洋雞蛋批發(fā)均價為10.9元/公斤,同上周同期價格持平,未有明顯波動。