9月15日,格蘭仕在佛山順德發布了行業首創預制菜微波爐。9月20日,這款家用預制菜微波爐正式開賣,家用款首發價999元,各大主流電商平臺都有售。

格蘭仕預制菜微波爐家用款,適用于居家日常、宴席聚餐、戶外露營、房車旅行等多種場合,使用便捷。從電商上的產品介紹看,格蘭仕這款預制菜微波爐具體型號為W0-CGF2V,容量20升,微波輸出功率800W。它特設預制菜智能菜單,實現“快速解凍+快速烹飪”,全國各地消費者足不出戶就能吃上金湯花膠雞、順德拆魚羹、非遺燒排骨等順德名菜。

通常來說,冷凍類預制菜溫度為-18℃,消費者如果通過傳統方式解凍及烹飪,耗時較長且難以保障還原度。以湯品為例,預制菜微波爐可以迅速將-18℃的預制菜凍品,加熱至100℃,有效避免傳統烹飪下因長時間加熱導致湯汁溢出、湯水變少的情況。用戶無需長久等待,就能干凈利落地得到一份還原最佳口感與風味的湯羹。

格蘭仕針對預制菜的包裝、油水分量、食物原材料等變量,進行上萬次調試,每一道菜的菜單程序從測試到制定,都用了上百個樣品,最終得到完美的烹調程序,確保消費者把不同的預制菜放進微波爐里,都能解鎖對應的烹飪操作,一鍵激發菜式本身的鮮美。
編輯點評:預制菜對于大部分家庭用戶來說是個新鮮事物,可能目前大部分人還不習慣,不過對于平時比較忙、希望縮短做飯時間的用戶來說,預制菜確實可以試用——至少比方便面好是吧?格蘭仕這款預制菜微波爐是業界首款,想嘗鮮的消費者可以試試。