11月29日，南京氣溫驟降10度，迎來今冬第一波“寒潮”。加之近日全國多地疫情防控形勢嚴峻，生活必需品供應情況成為民眾最為關心的話題。

南京民生物資供應和物價走勢如何？新江蘇記者實地探訪了解到，各大菜場商超秩序井然、價格平穩，農產品生產已加強防范、供應正常，線上線下購物均較暢通。

菜場商超秩序井然，“菜籃子”“米袋子”拎得穩

下午3點，江寧區岔路農貿市場的菜場各攤位上，2元/斤的大白菜、3元/斤的包菜、3.5元/斤的上海青等蔬菜有序擺放。攤主王大哥告訴新江蘇記者，由于本地菜供應量明顯增加，紅薯、蘿卜、土豆等根類冬季食物菜價穩定。

在附近的世紀聯華超市內，限價菜銷售專區上的白菜、土豆、矮腳黃等蔬菜引來不少市民購買。超市米、面、蛋銷售區域的貨架上貨品充足、品類豐富。工作人員表示：“超市內物資供應充足，打出促銷標準，更是為了增加產品銷量。”

江北新區大橋北路上的蘇果超市，果蔬區各類蔬菜水果擺放整齊、成色新鮮。正在購物的市民溫馨說：“小青菜1.5元/斤，娃娃菜2.98元/斤，天天買菜價格沒怎么變。”對于不少正在促銷的蔬菜，超市工作人員稱，特惠蔬菜保障每天新鮮供應，市民完全可以放心選購。“本地蔬菜水果都成熟了，南京本地草莓一盒約2斤，只需要9.9元。”

在建鄴區環宇農貿菜場雙匯生鮮肉專營店里，店長張先生一邊給客戶片肉一邊給消費者報價：“黑豬仔排40元一斤，大排肉28元一斤，前腿肉22元一斤，梅條肉32一斤。”他透露，門店豬肉由公司統一配送，肉源渠道來自蘇北和安徽，相比上周，本周門店肉價還略微有了下降。

下午4時許，盒馬鮮生華采天地店內，不少市民正在采購食材。盒馬南京相關負責人介紹：“寒潮來襲，門店生鮮保供商品供給量已增加到較平時高峰期的三倍，肉禽蛋奶蔬菜水果等多為日配商品，每日會從產地、倉庫配送至門店上架，同時根據門店情況協調增加二次配送。”

果蔬基地供應充足，各地秋糧顆粒歸倉

相比較與便捷的線下購，線上購物也較為順暢。在位于建鄴區雙閘街道定康街的豆米團社區團購商店內，貨架上堆滿了待提貨的包裹。“這幾天每天近600單的量，肉類、蔬菜類、雞蛋等等都有。”“團長”封利介紹，店鋪不僅給各買菜線上平臺的生鮮配送自提點，還有遍布全國的生產基地。“本地沒有的貨就從另外的基地送來，都是農戶自產，安全可靠，價格穩定。”

蘇果商品采購部負責人介紹，超市出售的蔬菜水果、肉品等生鮮商品均為原產地直采，寒潮前就已向生鮮基地和生鮮供應商組織貨源。盒馬南京相關負責人也透露，盒馬平臺有南京本地及全國基地供應商，基地直采直送能避免中間環節加價，保證供應量穩定且價平。

南京最大的農產品批發市場南京眾彩農副物流中心的市場監測數據顯示，近三天平均到貨量3452.3噸，整體穩定。價格方面，63個品種蔬菜日均價格5.97元/公斤，環比上月下跌12.08%，同比去年下跌14.22%。

除市場貨架上物資充足，糧倉里也滿當當。據農情調度顯示，當前江蘇秋收進度達98%，南京市秋收也進入收尾階段。總體看，今年秋收工作預計11月底結束，全年糧食豐收基本定局。

加強作物凍害防范，做好市場監測預警

據省氣象臺預報，此次寒潮不僅影響范圍廣、降溫劇烈、風力大，還將伴有雨雪天氣，可能對秋播在田作物生產、“菜籃子”產品穩產保供方面造成影響。

早在11月25日，省農業農村廳就發布寒潮預警，提醒各地市迅速將預警信息通知到基層一線和生產主體，抓好防范應對寒潮天氣措施，確保農業生產安全和重要農產品供應穩定。

目前，各地農民已做好相應準備。“接到通知后我就開始準備了，把30畝大棚卷起來的篷布都放下來蓋好。”高淳區青藍家庭農場負責人楊巧云田里的青菜、大蒜、黃瓜、包菜、蘿卜等蔬菜正在“溫室”內生長。蘇果商品采購部負責人表示，蘇果蔬菜基地的農民們也已提前做好大棚蔬菜的篷布的檢修，預備了充足的保溫棉毯和草簾。

新江蘇記者也注意到，此前為充分發揮社會力量共同做好應急救災通用類物資保障工作，南京市發改委遴選確定了19家企業作為全市糧食和物資應急保障企業。市發改委公布的11月21日-11月25日周平均價格水平顯示，蔬菜類價格降價品類較多，肉蛋類價格平穩，無明顯波動。（記者 苑青青 黃澤文 孫秦旺 王心婷）