消暑快樂水!老蘇州最愛
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2024-07-26 18:49
來源:名城文旅
縱使夏日飲品有萬般千種,蘇州人最愛的依然是酸梅湯和綠豆湯!酸梅湯最主要的原料是干梅子,又稱烏梅,而它的“前身”,便是我們所熟知的青梅。用烏梅、生姜、白砂糖、紅糖和桂花等多味食材熬成的酸梅原汁,通常以瓶裝出售。倒一點(diǎn)酸梅原汁,再加入一定量的水,就可以沖調(diào)出一杯酸梅湯。喝一杯冰鎮(zhèn)的酸梅湯,獨(dú)有的酸甜香氣直達(dá)心底,就如涼風(fēng)般撫平夏日的燥熱。店鋪推薦:采芝齋、綠豆阿婆綠豆湯、康心飲食店
縱使夏日飲品有萬般千種,蘇州人最愛的依然是酸梅湯和綠豆湯!酸梅湯最主要的原料是干梅子,又稱烏梅,而它的“前身”,便是我們所熟知的青梅。用烏梅、生姜、白砂糖、紅糖和桂花等多味食材熬成的酸梅原汁,通常以瓶裝出售。倒一點(diǎn)酸梅原汁,再加入一定量的水,就可以沖調(diào)出一杯酸梅湯。喝一杯冰鎮(zhèn)的酸梅湯,獨(dú)有的酸甜香氣直達(dá)心底,就如涼風(fēng)般撫平夏日的燥熱。
店鋪推薦:采芝齋、綠豆阿婆綠豆湯、康心飲食店

