三個月前，30歲的江蘇徐州豐縣村民王海彬在吃了炒面后，不治身亡。與他一起食用炒面的妻兒也在當天出現(xiàn)身體不適癥狀。事后，他的妻子懷疑，一家人“不約而同”地生病，可能系當天早餐所吃炒面中毒所致。

當?shù)鼐诫S即介入調查，時至今日，死因仍不明。豐縣公安局出具的調查報告則顯示，送檢的炒面沒有發(fā)現(xiàn)“常見毒物成分”，死者也無疾病史，死亡原因待查。

“王海彬吃炒面后死亡”事件發(fā)生后，附近數(shù)十村民也反映，他們在這前后也發(fā)生過“吃炒面中毒”等身體不適癥狀，懷疑是炒面的源頭存在食品安全隱患。不過，豐縣市場監(jiān)督管理局負責食品安全的人士對澎湃新聞表示，除了王海彬事件，未接到過類似的投訴或舉報。

吃了炒面后，一家人離奇生病

王海彬是豐縣首羨鎮(zhèn)王莊村村民。今年7月31日早上6點半，王的妻子劉平起床給家人做早餐。在豐縣，當?shù)厝硕枷矚g吃炒面，當菜又當飯，用點油和鹽，方便又管飽。

劉平是前兩天剛又從離家1里的一家超市的買了一些炒面成品，就取出一部分給丈夫和兩個兒子做了炒面。丈夫吃了“兩個包子那么多”，劉平和兒子吃得少點。

半個多小時后，劉平開始感到身體不適，“惡心嘔吐、胸悶冒汗。”4歲的小兒子也哭鬧不停，仿佛渾身難受。相反，唯一沒吃炒面的大兒子則好好的，沒什么不舒服。

劉平對澎湃新聞記者回憶，她當時懷疑是早上吃的炒面有問題，于是打電話給已經(jīng)去上班的丈夫。丈夫說自己沒事，叫劉平帶孩子一起去當?shù)匦l(wèi)生院看病。

劉平一家人就是吃的這種從超市購買的散裝的炒面成品。本文圖片均來自澎湃新聞見習記者陳珂

大約11點，正在掛水的劉平接到丈夫工廠里親戚打來的電話，說王海彬干活時冒汗、意識不清，已被工友送當?shù)蒯t(yī)院檢查。

豐縣中醫(yī)院的入出院記錄顯示，王海彬是31日下午兩點左右入的院，入院時昏迷，呼之不應、不能交流。下午三點多，因治療后癥狀無明顯好轉，轉入徐州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院。

當天下午5點多，家屬收到醫(yī)院的死亡通知書，王海彬經(jīng)搶救一個多小時無效后死亡。

徐州醫(yī)科大學附屬醫(yī)院對王海彬的病情記錄。

其時，劉平正和小兒子在首羨鎮(zhèn)的一家醫(yī)院掛水。她和兒子的癥狀較輕，醫(yī)生說住幾天院就沒問題。驟聞噩耗，劉平在親戚的協(xié)助下報了警，理由是：炒面有毒，望調查。

據(jù)豐縣公安局提供的關于該事故調查情況說明顯示，王海彬死亡事件發(fā)生后，徐州市公安局物證鑒定所、刑警支隊法醫(yī)、江蘇省公安廳物證鑒定中心以及徐州醫(yī)科大學病理學專家對該死亡事件牽涉到的物品、遺體展開了調查。

死亡三個月調查未果，遺體未葬

劉平對澎湃新聞說，為何三個月過去了，都調查不出來死因？尸檢報告、炒面檢測報告據(jù)說是出來了，為什么不愿意提供給家屬？由于家屬對死因持疑，目前王海彬的遺體仍停放在當?shù)貧泝x館。

11月2日，澎湃新聞聯(lián)系到豐縣公安局，其出具的調查情況說明顯示：對王海彬死亡原因的檢驗鑒定工作，“仍在繼續(xù)”。

負責這起事件的法醫(yī)政雷說，不提供給死者家屬具體報告，是因為還沒有檢查出死因。等有了綜合性的檢測意見，再告訴死者家屬。

最終結論什么時候會出來？政雷說，說不準，“也有可能永遠查不出結果。”

那么，為何調查結果這么難出？

豐縣公安局出具的相關調查報告顯示，通過對死者心血、部分肝臟、胃及內容物進行尸檢，和整體的病理學檢驗，尚未檢出其體內有“常見毒物成分”，也未檢出其有“常見致死性疾病”。

關于死者所食的炒面，豐縣公安局出具的物證毒化檢驗結果顯示，王海彬家中7月31日所剩面條，未檢出常見農藥類、鼠藥類、常見除草劑、重金屬等元素。其家里的調味料、水、鍋等也未檢測出有毒物質。

死者沒有重大疾病史，體內未檢出毒素，炒面也檢測無毒，這使得王海彬的死因撲朔迷離。豐縣縣委宣傳部應急辦一負責人說，豐縣“十幾年來第一次遇到這樣的事情”。

法醫(yī)政雷說，目前相關物品材料證據(jù)正移交給更權威的機構檢測。“檢測面有很多項，很麻煩。”

附近多人也曾因食炒面而中毒？市場監(jiān)管局：未收到投訴

劉平提供的豐縣疑似炒面中毒者手寫投訴狀（部分）。

劉平對澎湃新聞說，丈夫死后半個多月，當?shù)仃懤m(xù)有人找到她，說自己也吃炒面“中過毒”，“大概有十幾個人”。

劉平說，此后在親戚的幫助下，又陸陸續(xù)續(xù)調查出一些“受害者”，總計“八十多個人”。

劉平給澎湃新聞記者提供了十幾份手寫投訴狀的復印件。她說，這是吃炒面中毒的人所寫。澎湃新聞按照上面的所留電話聯(lián)系到四五戶人，他們的說法基本一致，都說今年七八月份時吃了當?shù)氐某疵妫眢w出現(xiàn)不同程度的不適，有的“掛了十幾天水才好”。

根據(jù)線索，澎湃新聞來到豐縣常店鎮(zhèn)衛(wèi)生院，該院一位王姓醫(yī)生說七月底他們院有十來個員工出現(xiàn)嘔吐惡心等癥狀，患者懷疑是吃炒面所致。不過，基本上“當天掛了水都好了。”不過，該院院長卻說“不清楚”此事。

澎湃新聞就此詢問豐縣市場監(jiān)管局負責食品安全管理的張自強，他說除了王海彬事件，未收到過本地其他有關炒面中毒的投訴或舉報。

張自強說，王海彬事件發(fā)生后，該局對涉事的超市、商家進行了調查。他出具了委托豐縣公安局送徐州市產品質量監(jiān)督檢驗中心檢測的幾家商戶（原鷹冷鮮店、車站小吃、徐記米線、飄香米線、樂易購超市、惠客隆超市）炒面樣品檢測報告，報告結論是不含硼砂、甲醛、苯甲酸等致命元素。

澎湃新聞聯(lián)系到劉平一家所食炒面購買地原鷹冷鮮店超市，其店主說，自己家的面“沒問題”，以前也從來沒出現(xiàn)過這種情況，那些說吃他家面中毒的“都是瞎說”。

11月3日，豐縣市場監(jiān)管局、豐縣公安局向澎湃新聞發(fā)來的書面情況說明稱，王海彬死亡事件發(fā)生后，豐縣疾控部門對相關鎮(zhèn)醫(yī)院等醫(yī)療機構收治病人的流行病學調查結果，未發(fā)現(xiàn)因實用炒面出現(xiàn)就醫(yī)的報告，“個別網(wǎng)帖所說的豐縣百人食用炒面后中毒是不實之言，沒有依據(jù)”。

丈夫走后，劉平就獨自照顧兩個孩子，和雙雙患有殘疾的公公婆婆，“兒子有一天半夜醒來，說夢見了爸爸。”劉平說自己不知道接下來該怎么辦。