本報訊(記者 劉少樹)市氣象臺昨天預報，未來幾日我市天氣不是太好，陰雨綿綿，還有6至8℃的降溫，甚至會出現小雨夾雪的場景。
新年伊始，我市一連幾天被霧霾困擾，4日開始的降水洗刷掉一些霧霾。隨著降雨的來臨，我市天氣變化顯得較為復雜。具體預報為：6日小雨，氣溫10～13℃;7日中雨轉小雨，氣溫8～12℃;8日陰天轉多云，氣溫4～10℃;9日晴天轉多云，氣溫2～10℃;10日小雨轉雨夾雪，氣溫2～6℃;11日陰天轉中雨，氣溫4～6℃。
農歷十二月初八是我國漢族傳統的臘八節，這天我國大多數地區有吃臘八粥的習俗。那么蘇州人如何過臘八節呢?據了解，蘇州人熬制臘八粥時要有青菜，將青菜洗凈切碎，用油炒過，用黃豆、蠶豆、豌豆、花生，另選配山藥、冬筍、菱肉、銀杏、蕓豆等食材，煮粥時加一點糯米，放一點鹽，差不多要煮好時，放入已炒好的菜，也可放一點味精，攪一下，再略煮一會，有青菜香味透出時，臘八粥就煮好了。
在蘇州過臘八節不僅喝臘八粥，還唱童謠《臘八粥》，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，掃房子;二十五，凍豆腐;二十六，去買肉;二十七，宰公雞;二十八，把面發;二十九，蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。
