現(xiàn)代快報(bào)記者從南京眾彩獲悉，新春臨近，眾彩積極采取措施，多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議研究制定冬季保供、食品安全、交通管制等多項(xiàng)工作預(yù)案，85家保供單位、18000噸保供物資確保春節(jié)“菜籃子”價(jià)穩(wěn)質(zhì)優(yōu)。按往年慣例，蔬菜和水果價(jià)格節(jié)前出現(xiàn)小幅上漲，還沒(méi)囤貨的市民們，要趕緊動(dòng)起來(lái)哦！
節(jié)前蔬菜、水果價(jià)格均上漲
春節(jié)臨近，蔬菜需求量較往日有所提升。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：目前蔬菜市場(chǎng)每日到貨量約3200噸，在價(jià)格方面，1月20日30種監(jiān)測(cè)蔬菜平均價(jià)格為5.82元/公斤，與上月同期相比5.09元/公斤相比上漲14.34%，與1月1日的5.22元/公斤相比上漲11.49%，與去年同期5.07元/公斤相比上漲14.79%。現(xiàn)代快報(bào)記者了解到，蔬菜價(jià)格上漲原因一是春節(jié)臨近，部分物流公司已經(jīng)停運(yùn)，還在運(yùn)作的物流公司因節(jié)日因素提高了交通運(yùn)輸費(fèi)用；二是山東作為蔬菜供應(yīng)主要產(chǎn)區(qū)之一，在近日迎來(lái)降雪，氣溫過(guò)低，蔬菜生長(zhǎng)受到一定影響，因此山東品種蔬菜如青椒、茄子、黃瓜、絲瓜、筍瓜等價(jià)格出現(xiàn)上漲，上漲幅度環(huán)比達(dá)到30%-75%。此外，目前江蘇多地均出現(xiàn)了降溫、降雨現(xiàn)象，也促使部分葉類(lèi)蔬菜和菌菇價(jià)格應(yīng)聲上漲。另外，江蘇冬瓜下市，轉(zhuǎn)為廣東吊瓜，由于產(chǎn)地變化，導(dǎo)致的價(jià)格上漲。水果作為春節(jié)市民宴請(qǐng)、送禮必不可少的一類(lèi)，在節(jié)前銷(xiāo)量增加的同時(shí)，價(jià)格相比前期也都有了不同程度的上漲。根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：砂糖桔從原先的2.5元/公斤漲到3元/公斤。臍橙90規(guī)格的最熱銷(xiāo)，從原先的1.8元/公斤漲至目前的2.1元/公斤，丑橘（四川）從原先95元/箱（6.5公斤）漲至目前得100元/箱，丑橘（云南）從原先2.3元/公斤漲至目前2.8元/公斤。進(jìn)口水果如車(chē)?yán)遄印⒘裆彙⑺{(lán)莓、紅提等價(jià)格較之上月也有20%左右幅度的上漲。
18000噸保供物資，下雪也不愁沒(méi)菜吃 2016年12月5日，南京農(nóng)副物流中心正式啟動(dòng)為期3個(gè)月的南京冬季蔬菜保供工作，據(jù)了解，該項(xiàng)保供工作已經(jīng)是南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心常態(tài)化運(yùn)作的第七年。今年，南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心共確定保供單位85家，保供物資18000噸（其中實(shí)物儲(chǔ)備3000噸，在田儲(chǔ)備11000噸，委托應(yīng)急調(diào)運(yùn)4000噸）。截至目前，實(shí)物儲(chǔ)備近20個(gè)品種達(dá)3100余噸，其中土豆1320噸，大白菜970噸，洋蔥160噸，南瓜、冬瓜100噸，包菜110噸，花菜、西蘭花、胡蘿卜、芋頭、上海青等精品以及其他品類(lèi)菜近450噸。在田儲(chǔ)備儲(chǔ)備單位41家，種植面積超50萬(wàn)畝，田頭蔬菜存有量達(dá)85000噸，儲(chǔ)備品種有青菜、大白菜、芹菜、胡椒、花菜、西蘭花、包菜、胡蘿卜、韭菜、菠菜等15品種。根據(jù)要求，在發(fā)生突發(fā)性雨雪冰凍天氣，導(dǎo)致市場(chǎng)日供貨量連續(xù)兩天低于1300噸，菜價(jià)短期快速上漲時(shí)，公司將啟動(dòng)保供應(yīng)急預(yù)案。
開(kāi)設(shè)年貨大街，方便市民一站式采購(gòu)春節(jié)前期，南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心內(nèi)日均車(chē)流量近4萬(wàn)輛次，人流量超過(guò)7萬(wàn)人次，為了方便廣大市民一站式采購(gòu)年貨，農(nóng)副物流中心在果品市場(chǎng)惠民一條街北側(cè)開(kāi)設(shè)“年貨大街”，集中銷(xiāo)售水果、干貨、炒貨、禮盒等春節(jié)期間消費(fèi)量較大的年貨商品，滿(mǎn)足市民“吃批發(fā)”的采購(gòu)需求。據(jù)悉，“年貨大街”從12月下旬開(kāi)始，為期一個(gè)半月。為保證市民能買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品，各市場(chǎng)在商戶(hù)的選擇、商品的準(zhǔn)入上做了細(xì)致的工作，與進(jìn)入惠民街區(qū)的商戶(hù)簽訂了入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書(shū)，并要求三證齊全。
